생강은 아시아 의학에서 오랫동안 사용되어 온 약초 중 하나입니다. Healthline에 따르면 생강은 강력한 항산화 및 항염증 특성을 가진 화합물인 진저롤을 함유하고 있으며 소화기 계통에서 심혈관계까지 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 입증되었습니다.
1. 소화 지원 및 메스꺼움 감소
Johns Hopkins Medicine 보고서에 따르면 생강은 위장 활동을 자극하고 배변 활동을 촉진하며 소화 불량을 줄이는 데 도움이 됩니다. 생강은 특히 멀미 입덧 또는 수술 후 여성의 메스꺼움을 줄이는 데 효과적입니다. 많은 임상 시험에서 생강은 일부 항구토제와 동등하게 작용하지만 부작용은 적은 것으로 나타났습니다.
2. 자연 항염증
Cleveland Clinic에 따르면 생강의 빈저롤은 관절염 환자의 염증을 줄이고 경미한 통증 완화를 돕는 능력이 있습니다. 일부 연구에 따르면 생강을 규칙적으로 섭취하면 관절 유연성을 개선하고 특히 중년 및 노년층에서 부기를 줄일 수 있습니다.
3. 면역력 및 항산화 지원
생강에는 노화 및 만성 질환과 관련된 요인인 활성산소와 싸우는 데 도움이 되는 항산화제가 많이 함유되어 있습니다. Healthline은 생강 추출물이 눈의 면역력을 강화하고 감기 및 일부 경미한 염증과 싸우는 데 도움이 될 수 있다고 밝혔습니다.
4. 심혈관 건강에 좋음
일부 국제 연구에서는 생강이 LDL 콜레스테롤을 낮추고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 될 수 있다고 지적합니다. 존스 홉킨스 의학은 생강을 식단에 적절하게 보충하면 심장병 위험을 줄일 수 있는 잠재력이 있다고 평가합니다.
5. 혈당 조절 지원
클리블랜드 클리닉의 증거에 따르면 생강은 당뇨병 전단계 환자의 인슐린 민감성을 개선할 수 있습니다. 더 많은 연구가 필요하지만 많은 전문가들은 생강이 과학적인 식단과 결합했을 때 혈당 조절을 지원하는 역할을 한다고 말합니다.
생강 안전하게 사용하는 방법
생강은 신선하게 먹거나 차를 끓이거나 요리할 수 있습니다. 전문가들은 더위나 위장 자극을 피하기 위해 하루에 3-4g 이상의 생강을 섭취하지 말 것을 권장합니다. 심한 위장 질환 혈액 응고 장애가 있거나 약물을 복용 중인 사람은 의사와 상담해야 합니다.
생강은 간단하지만 건강에 많은 이점을 제공하는 재료로 Healthline anh Johns Hopkins Medicine 및 Cleveland Clinic과 같은 기관에서 인정했습니다. 매일 올바른 방법으로 생강을 섭취하는 것은 신체가 면역력을 강화하고 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 되는 좋은 습관입니다.