견과류에는 신장 건강에 유익한 단백질 비타민 및 미네랄이 많이 함유되어 있습니다. 견과류의 고품질 단백질은 신장 세포의 구조와 기능을 유지하는 데 도움이 되며 회복 및 재생 과정을 위한 원료를 제공합니다.
또한 콩은 강력한 항산화제인 비타민 E와 비타민 C가 풍부합니다. 이들은 활성산소인 콩을 제거하고 신장 세포에 대한 산화 스트레스로 인한 손상을 줄이는 데 도움이 됩니다.
또 다른 이점은 씨앗의 아연 함량입니다. 아연은 산화 스트레스로 인한 손상을 예방하는 데 도움이 되는 항산화 효소인 입자의 활동에 관여합니다. 특히 만성 신장 질환 환자의 경우 입자에 아연이 부족하면 신장 섬유증이 악화될 수 있습니다.
충분한 아연 보충은 이 과정을 늦추는 데 도움이 됩니다. 아연은 또한 미네랄 대사를 조절하고 일부 합병증을 개선하는 세포막 구조를 유지하는 데 필요합니다. 따라서 건강하지 못한 생활 방식을 가진 사람들은 혈중 아연 농도를 확인하고 필요할 때 보충해야 합니다.
신장 영양을 보호하려면 호두 브라 아몬드 브라 캐슈넛 브라 헤이즐넛 브라 소나무 씨앗과 같은 순수한 견과류를 선택해야 합니다. 매일 작은 한 줌을 먹는 것만으로도 건강에 유익합니다.