마늘의 활성 성분은 강력한 항균 및 항염증 능력을 제공할 뿐만 아니라 사람에게 많은 감염을 일으키는 박테리아인 황색포도상구균(Staphylococcus aureus) 박테리아를 효과적으로 억제하고 파괴하는 데 도움이 됩니다.
또한 브라 마늘에는 암 예방 브라 혈압 강하 브라 콜레스테롤 감소 브라 동맥경화 방지 브라 혈소판 응집 방지 브라 산화 방지 브라 간 보호 및 면역 체계 강화와 같은 건강에 유익한 활성 성분이 많이 함유되어 있습니다.
약리학적으로 말하면 마늘은 실제로 간을 보호하는 효과가 있습니다. 마늘의 특징적인 활성 성분인 알리신은 강력한 항산화제입니다. 지질 산화를 억제하고 세포막을 보호하는 능력 덕분에 찬 알리신은 유해 화학 물질로 인한 간 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다.
알리신 외에도 마늘의 다당류는 알코올로 인한 손상으로부터 간세포를 보호하는 데 기여합니다. 이 화합물은 SOD 및 GSH-Px60과 같은 항산화 효소의 활성을 증가시키고 MDA 찬 함량을 감소시켜 알코올 산화 과정으로 인한 간세포 손상을 줄이는 데 도움이 됩니다.
그러나 간화(간열) 체질인 사람의 경우 마늘을 많이 섭취하면 질병이 악화될 수 있습니다. 마늘은 간에 혈액 가스 손실을 일으키고 그로 인해 눈에 영향을 미치고 마늘은 시력 저하를 유발합니다. 따라서 마늘은 적당량 섭취해야 하며 사용하기 전에 전문가인 마늘 의사와 상담할 수 있습니다.
