간은 독소를 걸러내고 영양분을 전환하며 호르몬 균형을 지원하는 기능을 수행하는 주요 기관입니다.
간 기능이 저하되면 축적된 독소가 중추 신경계에 영향을 미쳐 불면증을 유발할 수 있습니다. Journal of Clinical Sleep Medicine에 게재된 연구에 따르면 지방간 또는 간 효소 수치가 높은 사람은 건강한 사람보다 수면 장애가 더 흔합니다.
이는 간 건강과 수면의 질 사이에 긴밀한 연관성이 있음을 보여줍니다.
미국의 수면 전문가인 마이클 브레우스 박사는 '간이 잘 작동하고 신체가 스트레스를 덜 받으면 멜라토닌 호르몬이 규칙적으로 분비되어 숙면을 취하고 다음 날 긍정적인 에너지를 유지하는 데 도움이 됩니다.'라고 말했습니다.
매일 식단에서 신선한 비아 요리 기름기가 적은 비아 비타민과 항산화제가 풍부한 비아는 간이 '휴식'을 더 잘하고 비아 대사 압력을 줄이며 동시에 신경 안정을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
아티초크는 간 해독 및 간세포 재생 기능을 강화하는 데 도움이 되는 두 가지 뛰어난 활성 성분인 시나린과 규마린을 함유하고 있어 '간의 마법'이라고 불립니다.
부드러운 단백질 보충을 위해 뼈와 함께 이 수프는 몸을 정화할 뿐만 아니라 편안함을 선사합니다.
영양 전문가 사만다 카세트티(미국)에 따르면 '기름기가 적고 간을 지원하는 식품이 풍부한 담백한 저녁 식단은 자연스러운 수면 개선에 도움이 될 것입니다. 야채 수프나 허브 수프는 팽만감을 유발하는 지방이 많은 튀김 요리 대신 좋은 선택입니다.
소화 시스템이 과부하되지 않도록 잠자리에 들기 최소 2~3시간 전에 저녁 식사를 하고 간이 더 많은 일을 해야 하는 카페인이나 술이 함유된 음료를 제한해야 합니다.