일반적인 관념은 꿀이 "천연"이므로 백설탕보다 더 자유롭게 사용할 수 있다는 것입니다. 그러나 WHO는 백설탕에는 포도당, 과당 및 꿀에서 자연적으로 구할 수 있는 기타 설탕이 포함된다고 명시했습니다.
이는 차, 따뜻한 물 또는 요리에 사용하는 꿀 한 스푼이 여전히 하루 총 당량에 포함되어야 함을 의미합니다.
요산 수치가 높은 사람의 경우 과당은 요산염 생성 대사 과정과 관련이 있기 때문에 이 문제는 더욱 주목할 만합니다.
따라서 꿀은 단맛을 내는 물질로만 간주되어야 하며 요산 증가 치료법이어서는 안 됩니다.
여전히 꿀을 사용하고 싶은 사람의 경우 중요한 원칙은 소량으로 사용하고 많은 양으로 자주 사용하지 않는 것입니다.
예를 들어, 차나 따뜻한 물에 꿀을 넣는 경우, 하루 동안 과자, 청량 음료, 즉석 차, 설탕을 넣은 커피 및 기타 단 음식의 설탕과 함께 이 양을 계산해야 합니다.
특히 "정화" 또는 요산 감소만을 목적으로 매일 꿀물을 많이 마시지 않아야 합니다.
자유당 섭취량을 늘리면 총 에너지 섭취량이 증가할 수 있습니다. 자유당이 풍부한 식단은 건강에 해로운 체중 증가를 유발할 수 있으며, 적절한 체중을 유지하는 것은 대사 건강에 좋은 생활 방식의 중요한 부분입니다.
구별해야 할 한 가지는 꿀의 설탕이 통곡물의 내성 설탕과 다르다는 것입니다.
채소, 과일, 콩류 및 통곡물이 풍부한 식단을 섭취하십시오. 동시에 자유당을 제한할 것을 권장합니다.
통과일은 섬유질, 비타민 및 기타 많은 영양 성분을 제공하며, 꿀은 주로 단맛과 에너지의 원천입니다.
따라서 단 음식 섭취 습관을 줄이고 싶다면 순수하고 가공이 적은 식품을 선택하는 것이 흰 설탕을 꿀로 대체하는 것보다 더 적합하지만 여전히 대량으로 사용합니다.
요약하자면 요산 수치가 높은 사람은 꿀을 요산 수치를 낮추는 데 도움이 되는 식품으로 보아서는 안 됩니다. 꿀에는 과당을 포함한 자유당이 함유되어 있으므로 적당히 섭취하고 일일 총 당량으로 계산해야 합니다.
특정 식품에 집중하는 대신 요산 수치가 높은 사람은 적절한 체중을 유지하고, 술을 제한하고, 퓨린과 과당이 많은 식품을 통제하고, 다양하게 섭취하고, 섬유질이 풍부한 식품을 늘리고, 처방 시 치료를 준수해야 합니다.
