당신이 먹는 것은 허리 둘레에 영향을 미칠 뿐만 아니라 뇌가 작동하는 방식을 형성합니다. 영양은 뇌 건강에 필수적인 역할을 합니다. 왜냐하면 몸과 마음은 밀접하게 연결되어 있기 때문입니다.
시간이 지남에 따라 일부 건강에 해로운 음식을 섭취하면 기억력이 감퇴하고 집중력이 떨어지고 심지어 신경 세포가 위축될 수도 있습니다.
신경 과학자 로버트 러브(미국 플로리다에서 근무)는 시간이 지남에 따라 뇌에 해를 끼칠 수 있는 세 가지 흔한 식품을 공유했습니다. 그는 많은 사람들이 매일의 식사 선택만으로 무심코 뇌를 손상시키고 있다고 주장합니다.
1. 식용유 및 초가공 식품
Robert Love,에 따르면 땅콩 오일 카놀라유 옥수수 오일 또는 정제된 식물성 오일과 같은 견과류 오일은 모두 염증을 유발하는 화합물을 생성하는 고온에서 가공 과정을 거칩니다.
로버트 러브는 '염증은 알츠하이머병의 주요 위험 요인 중 하나입니다.'라고 경고했습니다.
브리다 오일뿐만 아니라 브리다 패스트푸드 브리다 쿠키 스낵과 같은 대부분의 초가공 식품에는 이러한 종류의 오일이 들어 있으며 브리다는 뇌에 특히 해롭습니다.
2. 정제 설탕
로버트 러브는 정제 설탕을 최대한 제한할 것을 권장합니다. 왜냐하면 인간의 몸은 높은 농도의 설탕을 처리하도록 설계되지 않았기 때문입니다. 그는 '과일의 천연 설탕은 특히 유기농 과일의 경우 눈의 뇌에 매우 좋습니다.
그러나 정제 설탕은 인슐린을 증가시키고 혈당을 높이고 혈관 염증을 유발할 수 있으며 이 모든 것이 신경 세포를 손상시킵니다.
3. 술
술은 뇌 건강에 필수적인 두 가지 요소인 기억력 감퇴와 수면 장애를 직접적으로 유발하는 요인입니다.
미국 성인의 거의 50%가 정기적으로 보드카를 마시는데 이는 인구의 상당 부분이 매일 신경 작용제에 노출되고 있음을 의미합니다.
러브는 '술은 기억력과 수면을 약화시킬 뿐만 아니라 뇌와 밀접한 관련이 있는 장내 미생물총을 파괴합니다.'라고 설명했습니다.
영양 전문가에 따르면 중요한 것은 절대적인 금식이 아니라 음식이 뇌에 미치는 영향에 대한 인식입니다.
녹색 채소 유기농 과일 기름진 생선 및 천연 견과류가 풍부한 식단은 갑상선염을 줄이고 기억력을 개선하며 집중력을 높이는 데 도움이 됩니다.
(이 기사는 참고용일 뿐이며 전문 의료 상담을 대체하지 않습니다. 건강에 대한 질문이 있으면 항상 의사와 상담하십시오.)
