과일과 혈압 조절의 역할
고혈압은 심혈관 질환과 뇌졸중을 유발하는 주요 위험 요인 중 하나입니다. 치료제 외에도 채소와 과일이 풍부한 식단은 혈압 조절을 돕는 것으로 입증되었습니다.
미국 영양사 Sarah Bence,(OTR/L)에 따르면 '과일에는 칼륨 플라보노이드 폴리페놀과 같은 많은 생물학적 화합물이 들어 있습니다. 균형 잡힌 식단에 결합하면 영양소는 심혈관 건강을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
바나나는 혈관벽의 압력을 줄이는 데 도움이 되는 풍부한 칼륨 공급원입니다. 중간 크기의 바나나 1개는 일일 칼륨 요구량의 약 9%를 제공합니다. 블루베리 체리 체리 크랜베리와 같은 베리류는 안토시아닌이 풍부하며 이 색소는 혈관을 확장하고 혈액 순환을 개선하는 데 도움이 되는 산화 질소 생성을 강화하는 능력이 있습니다.
오렌지 자몽 레몬과 같은 감귤류 과일에는 비타민 C와 플라보노이드 헤스페리딘이 들어 있으며 이는 항염증 특성을 가지고 있으며 혈압 강하와 관련이 있는 것으로 여겨집니다. 마찬가지로 리코펜과 같은 항산화제가 풍부한 오렌지 석류 토마토도 심혈관에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 입증되었습니다.
연구 및 과학적 증거
미국 캘리포니아의 영양 전문가인 카리나 톨렌티노 브라는 '정기적인 과일 보충은 비타민과 브라 섬유질을 제공할 뿐만 아니라 특히 고위험군에서 혈압 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.'라고 말했습니다.
연구에 따르면 7주 동안 매일 아침 키위 2개를 섭취하면 수축기 혈압이 평균 -2bar7mmHg 감소할 수 있습니다. 크랜베리와 석류 주스를 마시는 것도 눈에 띄는 효과를 가져다주며 수축기 혈압과 이완기 혈압 모두에 대해 -3bar에서 -5mmHg까지 감소합니다.
슈가애플은 일주일에 3~6개를 먹으면 고혈압 환자의 사망 위험을 최대 48%까지 줄일 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 소스나 주스로 가공한 슈가애플은 섬유질과 영양소 손실로 인해 유사한 효과를 제공하지 않습니다.
또한 토마토와 리코펜이 풍부한 토마토 추출물 제품은 혈압과 심혈관 합병증 위험을 줄이는 능력이 있습니다. 이러한 증거는 고혈압 관리에 있어 과일의 중요한 역할을 강화합니다.
건강한 생활 방식 결합
전문가들은 다이어트 과일은 과학적인 생활 방식과 결합할 때 최적의 효과를 발휘한다고 지적합니다. 충분한 수면 다이어트 소금 술 카페인 제한 규칙적인 운동 다이어트 적절한 체중 유지 금연.
매일 식단에 과일을 포함시키는 것은 안전하고 실행하기 쉽고 심혈관 건강에 장기적인 많은 이점을 제공하는 선택입니다. '마법 같은 과일'을 찾는 대신 중요한 것은 다양성과 건강한 식습관을 유지하는 것입니다.
