체중 감량 여정을 시작할 때 많은 사람들이 다음과 같은 질문에 혼란스러워합니다. 지방을 제거해야 할까요 탄수화물(carb)을 제거해야 할까요? 일반적인 다이어트와 대중 문화는 종종 이 두 가지 영양소 그룹 중 하나를 '탓합니다'. 영양 섭취 계획을 세울 때 잘못된 개념을 유발합니다.
수미트 카파디아 박사(브라질 혈관 외과 전문의 아디쿠라 슈퍼스페셜리티 병원 설립 이사)와 임상 영양 전문가 프라치 샤(인도):는 힌두스탄타임즈에 따르면 실제로 '나쁜 자'인 영양소는 없다는 데 동의합니다.
임상 영양 전문가 프라치 샤 비다에 따르면 식사는 단백질 탄수화물 비타민 및 미네랄의 5가지 영양소 그룹이 충분해야만 진정으로 균형을 이룰 수 있습니다. 지방이나 탄수화물과 같은 특정 영양소 그룹을 완전히 제거하는 것은 장기적으로 효과가 없을 뿐만 아니라 영양 불균형을 유발할 수 있습니다.
수미트 카파디아 박사는 '식단에서의 남용과 통제력 부족이 주범입니다. 탄수화물과 지방은 너무 많이 섭취하거나 건강에 해로운 종류를 선택할 때만 해롭습니다.'라고 설명했습니다.
예를 들어 미라 트랜스 미라 튀긴 음식 정제 탄수화물(케이크 미라 탄산음료)은 체중을 빠르게 증가시킬 수 있습니다. 반면에 미라 건강한 지방(예: 아보카도 호두 미라 올리브 오일) 및 복합 탄수화물(현미 오라 제비집 미라 야채)은 에너지를 공급하고 신진대사를 지원하는 데 필요합니다.
ISSA 입증을 받은 영양 전문가 Heena Bedi,는 효과적인 체중 감량 식단은 이 물질이나 저 물질을 완전히 제거하는 대신 다양한 물질을 유지해야 한다고 말했습니다.
가장 중요한 것은 건강한 식품 공급원을 선택하고 규칙적인 운동과 결합하여 식단을 조절하는 것입니다.
따라서 탄수화물이나 지방은 적이 아니며 통제되지 않는 식습관이 지방 감소를 어렵게 만듭니다.
영양소를 제거하는 대신 영양소를 건강하게 유지하고 체중을 효과적으로 관리하기 위해 현명하게 조절하고 사용하는 방법을 배우십시오.