겨울에는 몸이 따뜻하고 가볍고 쾌적한 음식을 찾는 경향이 있습니다. 그중에서도 브라운 뜨거운 수프 육수는 브라운을 따뜻하게 유지하고 소화를 돕기 때문에 두 가지 인기 있는 선택입니다.
겨울철 따뜻한 수프의 효능
인도의 유명한 종합 영양 전문가인 Geetika Chopra, 박사에 따르면 따뜻한 수프는 야채 단백질 및 허브의 조합 덕분에 영양가 있고 완벽한 요리로 간주됩니다. 수프의 따뜻함은 목을 진정시키고 코를 뚫어주고 혈액 순환을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
또한 채소에서 풍부한 섬유질은 흑색질 소화를 돕고 포만감을 오래 유지하며 혈당 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 추운 날씨로 인해 신진대사가 느려지면 흑색 수프는 위장에 부담을 주지 않고 신체가 영양분을 흡수하는 부드러운 방법이 됩니다.
많은 사람들이 물을 덜 마시는 경향이 있는 눈썰매 겨울에 중요한 요소인 눈 수프의 수분 공급 능력을 간과할 수 없습니다.
겨울철 육수의 효능
Geetika Chopra 박사는 뼈 국물이나 야채 국물을 포함한 찬물은 매우 가벼운 선택이지만 아미노산 미네랄 및 전해질이 풍부하다고 말했습니다. 묽은 질감과 간단한 성분 덕분에 찬물은 소화가 매우 잘 됩니다.
따뜻한 액체 형태는 위장이 편안하게 작동하도록 돕고 영양은 특히 민감한 소화 기관을 가진 사람 노인 영양 환자 질병에서 회복 중인 사람 또는 추운 날씨에 식사하기 어렵다고 느끼는 사람에게 적합합니다.
육수는 또한 체내 수분 공급에 기여하고 영양소 흡수 능력을 개선하며 쉽게 분해되는 성분 덕분에 장 건강을 지원합니다.
겨울에 수프를 선택해야 할까요 육수를 선택해야 할까요?
둘 다 신체의 필요에 따라 고유한 이점을 제공합니다.
섬유질과 단백질이 풍부한 완벽한 식사를 원한다면 브라운 브라운 수프가 이상적인 선택입니다. 브라운은 포만감을 오래 유지시켜주고 영양소를 많이 공급하며 효과적으로 따뜻하게 유지시켜 줍니다.
소화가 잘 되는 음식이 필요하면 소화 불량 민감한 위장 또는 피로 후 회복기에 좋은 선택입니다.
많은 사람들이 두 가지를 결합하면 이익을 얻을 수 있습니다. 주요 식사를 위한 수프와 식사 사이에 미네랄을 보충하고 장을 지원하기 위해 몸을 따뜻하게 하는 육수입니다.
어떤 종류가 가장 소화하기 쉬울까요?
소화 능력에 관해서는 육수는 단순한 구조 섬유질이 적고 따뜻한 액체 형태 덕분에 가장 소화하기 쉬운 선택입니다. 위와 장이 부드럽게 작동하도록 돕고 팽만감이나 불편함을 줄여줍니다.
반면에 브라 수프는 여전히 소화를 잘 돕지만 섬유질과 단백질이 풍부하여 더 긴 분해 시간이 필요하며 브라는 포만감을 오래 유지하거나 영양가 있는 식사가 필요한 사람들에게 더 적합합니다.
