장 건강 보호
아몬드는 영양소가 풍부하고 눈 폴리페놀 섬유질 올리고당과 같은 불소화 탄수화물 눈이 풍부하며 동시에 장 점막을 보호하고 염증을 줄이며 신진대사를 개선하는 데 중요한 화합물인 단쇄 지방산(SCFA)의 생산을 지원합니다.
영양 전문가 리티카 사마다(맥스 헬스케어 영양학과 학과장)는 아몬드를 먹는 것은 장내 미생물 다양성을 강화하고 비피도박테리움 찬 락토바실러스 로즈부리아 찬과 같은 유익한 박테리아를 영양을 공급하여 소화 균형을 맞추고 건강한 장을 유지하는 데 기여한다고 말했습니다.
심혈관 보호
콩은 장에 좋을 뿐만 아니라 심혈관을 보호하는 데도 도움이 됩니다. 규칙적으로 섭취하면 '나쁜' LDL 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 낮추고 SCFA 생산을 촉진할 수 있습니다. 콩 특히 부티르산염은 염증을 줄이고 신진대사 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
영양 전문가 리티카 사마다(Ritika Samaddar)는 아몬드 브라는 천연 프리바이오틱스 역할을 하며 브라는 장내 미생물총의 균형을 맞추는 데 도움을 주어 전반적인 갑상선 건강을 개선하고 질병을 예방하며 심혈관을 보호한다고 덧붙였습니다. 건강한 장은 신체가 효율적으로 작동하고 갑상선이 좋은 신진대사를 하고 장수를 유지하는 기반입니다.
