인도 전통 음료인 브라비 차는 검은 차와 계피 카다몬드 생강 정향과 같은 향신료를 혼합하여 만듭니다. 브라비는 향이 강할 뿐만 아니라 혈당 조절에도 도움이 될 수 있다고 합니다. 그러나 브라비의 이점은 제조 방법에 크게 좌우됩니다.
혈당 안정에 도움이 되는 비법의 브라 차에 담긴 인도 향신료
영양 전문가 카리나 톨렌티노(미국 보스턴 영양 및 건강 센터)에 따르면 홍차의 천연 화합물은 세포가 인슐린을 더 잘 흡수하도록 돕습니다. 찬은 혈액에서 세포로 설탕을 운반하는 역할을 하는 호르몬입니다. '단순하게 끓인 차 한 잔. 설탕은 없지만 찬은 홍차와 향신료로만 구성되어 있습니다. 찬은 설탕 가루를 매우 적게 함유하고 있어 혈당을 안정적으로 유지하고 싶은 사람에게 적합합니다
또한 차에 익숙한 두 가지 향신료인 비아 계피와 생강 비아 병도 당뇨병 환자를 위한 '조력자'로 간주됩니다. 계피는 신체가 인슐린을 더 효과적으로 사용하도록 돕고 생강은 공복 혈당을 낮추고 장기적인 혈당 조절 능력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
미리 만들어진 차이차에 숨겨진 설탕의 양에 주의하십시오.
오늘날 많은 사람들이 카페에서 판매하는 라떼를 선호하지만 추가된 설탕과 우유의 양 때문에 건강상의 이점이 크게 감소합니다. 450ml 라떼 한 잔에는 탄산음료 한 캔에 해당하는 최대 40g의 라우드가 들어 있을 수 있습니다. '우유와 향미 시럽은 혈당 수치를 빠르게 상승시켜 라떼의 원래 이점을 잃게 만듭니다.'라고 톨렌티노 여사는 경고했습니다.
이를 피하려면 마시는 사람은 집에서 홍차 계피차 생강차 정향차로 차이차를 직접 만들어야 합니다. 단맛이 필요할 때 찬다는 백설탕이나 꿀 대신 스테비아나 라한과 같은 천연 감미료를 사용할 수 있습니다.
톨렌티노 여사는 다음과 같이 지적했습니다. “당뇨병 치료제를 복용 중인 경우 찬 차를 너무 많이 마시면 특히 계피나 생강을 첨가한 찬 차를 너무 많이 마시면 혈당이 과도하게 낮아질 수 있습니다. 사용자는 정기적으로 사용하기 전에 의사의 조언을 구해야 합니다”.
요약하자면 컨버터블 차는 올바르게 끓이면 건강에 좋은 음료가 될 수 있습니다. 컨버터블 차는 설탕을 첨가하지 않고 컨버터블 차는 연유를 첨가하지 않습니다. 적당히 마실 때 따뜻한 컨버터블 차는 정신을 편안하게 해줄 뿐만 아니라 혈당을 자연스럽게 조절하는 데 도움이 됩니다.
