바나나는 퓨린이 적은 식품이므로 퓨린이 풍부한 식품(붉은 고기 콩팥 내장 콩팥 일부 해산물)처럼 요산 생성을 촉진하지 않습니다.
이것은 바나나를 통풍 위험이 있는 사람들을 위한 식단에서 안전한 선택으로 만듭니다. 바나나에는 신장을 통한 요산 배설을 증가시켜 혈청 요산 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 입증된 항산화제인 비타민 C3가 들어 있습니다.
임상 증거 및 통풍 치료 지침을 종합하여 균형 잡힌 식단의 일부로 비타민 C가 풍부한 과일을 보충하는 것이 좋습니다.
바나나는 수분 균형을 조절하는 데 도움이 되는 미네랄인 크리스탈칼륨을 제공합니다. 크리스탈 소금은 침투 압력과 크리스탈 신장 세뇨관 기능을 지원하여 소변으로 요산을 배출하는 능력을 높일 수 있습니다.
동시에 바나나(특히 덜 익은 바나나)에는 프리바이오틱스(저항성 전분이 풍부한 녹색 바나나)가 함유되어 있어 장내 미생물 시스템을 영양 공급하는 데 도움이 됩니다. 최근 연구에 따르면 미생물 균형은 퓨린 대사에 역할을 하며 바나나 요산 수치는 장 건강을 개선해야 하며 간접적으로 요산 감소를 지원할 수 있습니다.
이러한 메커니즘은 요산 및 신장 건강에 대한 식물성 식단의 영양학적 이점에 대한 개요에 설명되어 있습니다.
아침 식사 후 또는 간식으로 바나나 1개(~100-120g)를 섭취하십시오. 이것은 농축 설탕을 많이 첨가하지 않고 칼륨과 비타민 C를 제공하는 합리적인 섭취량입니다.
설탕이 첨가된 주스나 스무디 대신 신선한 바나나를 우선시하세요. 주스는 섬유질을 줄이고 요산 합성을 촉진할 수 있는 과당이 풍부한 농축 과당을 함유할 수 있습니다. 따라서 찬은 설탕이 많은 과일 음료를 피하세요.
요산 생성을 줄이고 신장을 통한 요산 배설을 늘리려면 퓨린이 적고 섬유질이 풍부한 식단(브로라우 통곡물 저지방 우유)과 병행하십시오.
만성 신장 질환 환자: 바나나에는 칼륨 함량이 높으며 신장이 칼륨 배설 능력을 감소시킨 경우 바나나를 많이 섭취하면 혈중 칼륨이 증가하여 위험할 수 있습니다.
중등도에서 중증 신장 질환이 있는 사람은 바나나 섭취량을 늘리기 전에 영양사 또는 의사와 상담해야 합니다.
바나나와 같은 신선한 과일은 적당히 섭취하면 일반적으로 흑설탕에 안전하지만 바나나에 설탕을 첨가하거나 설탕이 많이 함유된 음료로 만드는 것은 피해야 합니다.