Journal of Medicinal Food(미국):에 발표된 연구에 따르면 과체중 또는 비만인 사람들은 12주 동안 하루에 3번 주식 전에 자몽 반 개를 먹으면 평균 체중이 감소하고 내장 지방의 중요한 지표인 허리 둘레가 크게 감소했습니다.
연구에 따르면 자몽은 혈중 인슐린 농도를 낮추는 데 도움이 되어 과도한 에너지가 지방으로 전환되어 기관 주변에 축적되는 상황을 제한할 수 있습니다.
Weill Cornell Medicine(미국)의 내분비 전문가인 Louis Aronne Stan 박사는 자몽을 섭취하면 인슐린 호르몬과 에너지 대사에 영향을 미쳐 체중 조절과 내장 지방 축적 감소에 기여할 수 있다고 말했습니다.
내장 지방에 대한 이점 외에도 자몽은 간과 신장을 효과적으로 정화하는 과일로 간과 신장을 정화하는 효과가 있는 것으로 간주됩니다. 미국 국립보건원(NIH)의 연구에 따르면 자몽에서 추출한 눈은 간 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 되며 눈은 신체의 자연스러운 해독 과정을 지원합니다.
자몽은 비타민 C 항산화제 및 리모노이드 화합물인 크리스가 풍부하여 염증을 줄이고 독소 중화 과정에서 간세포를 지원하는 능력이 있습니다.
신장의 경우 자몽의 천연 물과 칼륨은 혈액 여과 능력을 높이는 데 도움이 되며 혈액은 요산 배출을 지원하여 신장 결석과 통풍의 위험을 줄입니다.
자몽과 같은 감귤류 과일이 풍부한 식단은 간 기능을 개선하고 이 기관 주변의 지방 축적을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 동시에 신장이 더 효율적으로 작동하도록 돕습니다.
내장 지방의 위험한 특징 중 하나는 신체에 은근하고 오래 지속되는 염증을 유발할 수 있다는 것입니다.
비아 자몽의 항산화제 특히 비타민 C와 플라보노이드 비아는 활성산소를 중화하고 전신 염증 징후를 줄이는 데 도움이 됩니다.
미국 메이요 클리닉 브리지의 영양사는 브리지 주스를 마시는 대신 신선한 자몽을 통째로 먹을 것을 권장합니다. 왜냐하면 자몽 속의 천연 섬유질이 혈당을 안정시키고 포만감을 오래 지속시키는 데 도움이 되기 때문입니다.
적절한 섭취량은 중간 크기의 자몽 반 개 정도이며 매일 아침이나 점심 식사 30분 전에 먹는다.
자몽은 디저트로 먹거나 가벼운 샐러드에 곁들여 먹을 수 있습니다. 그러나 주의해야 할 점은 자몽이 일부 약물(예: 스타틴 콜레스테롤 저하제)과 상호 작용할 수 있으므로 질병 치료 중인 사람은 자주 사용하기 전에 의사의 조언을 구해야 합니다.
