또한 땅콩이 수면 조절 호르몬 생산 과정과 관련된 영양소 덕분에 수면을 돕는 식품으로 여겨진다는 것을 아는 주부들은 거의 없습니다. 수면을 유발하는 '만병통치약'은 아니지만 땅콩은 여전히 일부 사람들의 수면의 질을 개선하는 데 기여하는 몇 가지 생물학적 특성을 가지고 있습니다.
땅콩에는 세로토닌과 멜라토닌을 합성하는 데 전구적인 역할을 하는 아미노산인 브람토판이 들어 있습니다. 이 두 가지는 기분 생체 리듬 및 수면 조절에 중요한 물질입니다. 트립토판이 흡수되면 브람이 효과적으로 대사되어 신체가 브람보다 더 편안한 상태로 쉽게 들어가 더 빠르고 깊이 잠들 수 있습니다.
땅콩의 트립토판 함량은 다른 견과류만큼 높지는 않지만 땅콩의 건강한 지방과 결합하면 흡수 과정이 더 쉬워집니다.
땅콩은 신경계를 진정시키는 역할을 하는 미네랄인 마그네슘이 풍부합니다. 마그네슘은 근육 긴장을 줄이고 신경 전달을 안정시키고 스트레스 수준을 낮추는 데 도움이 됩니다. 이는 불면증 환자에게 중요한 요소입니다. 많은 연구에서 마그네슘 부족 식단이 불면증 얕은 잠 또는 한밤중에 깨는 것과 관련이 있다는 것을 보여줍니다. 따라서 땅콩과 같은 마그네슘이 풍부한 식품을 보충하면 간접적인 이점을 얻을 수 있습니다.
땅콩의 불포화 지방과 단백질은 밤새 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 혈당 변동이 심한 것은 많은 사람들이 쉽게 깨거나 불안감을 느끼는 원인입니다. 저녁에 섭취한 소량의 땅콩은 야간 저혈당증을 억제하여 수면 깊이를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 땅콩을 먹는다고 해서 모두가 더 잘 자는 것은 아닙니다. 땅콩은 소화 시스템이 약한 사람에게 복부 팽만을 유발할 수 있습니다. 땅콩 알레르기가 있는 사람은 절대 사용하지 마십시오.
게다가 주부들은 밤에 너무 많이 먹으면 소화 불량으로 이어져 안색이 역효과를 낼 수 있다는 점에 유의해야 합니다. 더 적절한 방법은 잠자리에 들기 1~2시간 전에 소금에 절이지 않은 볶은 땅콩이나 순수한 땅콩 버터를 소량 섭취하는 것입니다.
땅콩은 직접적으로 졸음을 유발하지는 않지만 땅콩의 영양소는 호르몬 조절 신경 안정 및 혈당을 통해 수면을 지원할 수 있습니다. 올바르고 적절하게 사용하면 땅콩 젖은 수면의 질을 개선하는 데 도움이 되는 식단의 일부가 될 수 있습니다.
따라서 주부들은 이 견과류를 가족 식단에 합리적으로 추가할 수 있습니다.