2023년 세계보건기구(WHO) 보고서에 따르면 과일 주스에 많이 함유된 천연 설탕인 과당은 저녁에 과도하게 섭취하면 간 기능에 과부하가 걸릴 수 있습니다.
간은 대부분의 과당을 포도당 또는 트리글리세리드로 전환해야 합니다(중성 지방). 이는 비알코올성 지방간 상태를 유발하기 쉽습니다.
매일 밤 250ml 이상의 과일 주스를 마시는 사람들은 아침에만 마시는 그룹보다 간 효소 수치가 증가하고 간에 지방이 축적될 위험이 17% 더 높습니다.
특히 밤에 신체가 운동을 거의 하지 않을 때 단당류를 섭취하면 에너지가 완전히 사용되지 않고 지방으로 전환되어 간의 해독 능력을 감소시킵니다.
신장은 혈액에서 과도한 설탕과 염분을 걸러내는 역할을 합니다. 저녁에 농축된 과일 주스를 마시면 혈당 수치가 빠르게 상승하여 신장이 균형을 맞추기 위해 더 많은 일을 해야 합니다.
Clinical Kidney Journal,에 게재된 연구에 따르면 과당을 하루에 50g 이상 섭취하면 신장 결석 및 통풍의 주요 원인인 요산 수치가 높아질 위험이 높습니다.
오렌지나 레몬과 같은 일부 주스에는 칼륨도 많이 함유되어 있습니다. 신장 기능이 약한 사람이 저녁에 많이 마시면 칼륨혈증이 생기기 쉽고 심장 부정맥과 피로를 유발합니다.
국립 키드니 재단(미국)은 만성 신장 질환이 있는 사람은 특히 밤에는 눈 과일 주스를 제한해야 한다고 권장합니다. 왜냐하면 이 시간에는 신체가 과도한 칼륨과 설탕을 배출할 가능성이 적기 때문입니다.
Cleveland Clinic 전문가는 주스를 따뜻한 물 카모마일 차 또는 신선한 레몬 몇 조각을 넣은 정수로 대체할 것을 제안합니다. 이러한 선택은 간과 신장을 부드럽게 정화할 뿐만 아니라 더 깊은 수면을 지원합니다.
저녁 식사 후 1시간 후에 따뜻한 물 한 잔을 마시면 혈액 순환을 개선하고 설탕과 지방을 처리해야 하는 간과 신장의 부담을 줄이는 데 도움이 됩니다.
