닭가슴살 샐러드: 닭가슴살은 포화 지방이 많지 않은 고품질 저지방 단백질 공급원입니다. 닭고기 단백질은 포만감을 높이고 야식을 제한하며 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다.
The American Journal of Clinical Nutrition,에 게재된 연구에 따르면 저녁에 단백질이 풍부한 음식을 섭취하는 사람들은 인슐린과 포도당 수치가 더 안정적이어서 내장 지방 축적을 줄입니다.
닭 가슴살 샐러드는 상추 방울토마토 오이 소량의 올리브 오일과 같은 녹색 채소와 결합할 수 있습니다. 녹색 채소는 수용성 섬유질이 풍부하여 설탕과 지방 흡수를 늦추고 체중 관리를 지원합니다.
삶은 닭가슴살이나 팬에 구운 닭가슴살 얇게 썬 닭가슴살 샐러드 신선한 야채 닭가슴살 샐러드 포만감을 높이기 위해 치아씨나 구운 참깨를 약간 넣은 닭가슴살을 섞으세요.
두부국: 두부는 가볍지만 여전히 영양이 충분하기 때문에 저녁 식사에 이상적인 식물성 단백질 공급원입니다.
식물성 단백질이 풍부한 식단은 당과 지방 대사를 개선하고 인슐린 저항성을 감소시킵니다. 인슐린 저항성은 복부 지방 축적의 주요 원인입니다.
콩에는 호르몬을 조절하고 지방을 전환하는 효과가 있는 화합물인 이소플라본 브라도 함유되어 있어 특히 40세 이후의 사람들에게 유익합니다.
두부를 시금치 양배추 또는 케일과 같은 녹색 채소와 결합하면 이 수프는 섬유질과 항산화제가 풍부한 저녁 식사가 됩니다. 케일은 간과 소화 시스템이 더 잘 작동하도록 돕고 에너지 섭취를 조절합니다.
견과류 우유를 곁들인 오트밀 요리:
오트밀에는 혈당을 안정시키고 소화를 돕는 수용성 섬유질의 일종인 베타글루칸이 들어 있습니다.
저녁에 오트밀을 섭취하는 사람들은 정제된 탄수화물이 많은 음식을 섭취하는 그룹보다 내장 지방 비율이 낮습니다. 혈당이 잘 조절되면 신체는 밤에 지방 연소 과정으로 쉽게 전환됩니다.
견과류 우유(아몬드 우유 또는 무가당 두유와 같은)는 설탕 우유처럼 혈당을 급격히 상승시키지 않고 단백질과 건강한 지방을 추가로 제공합니다.
이 요리는 또한 마그네슘과 트립토판 즉 신체 이완을 돕는 두 가지 성분 덕분에 수면의 질을 개선하는 데 도움이 됩니다.
