해바라기씨
해바라기씨 30g에는 약 7mg의 비타민 E가 들어 있습니다. 이 씨앗의 항산화제는 혈액 순환을 개선하고 눈에 충분한 산소와 영양을 공급하는 데 도움이 됩니다. 눈을 조리할 때는 너무 오래 굽는 대신 영양가를 유지하기 위해 살짝 볶아야 합니다.
올리브 오일
올리브 오일은 심혈관 건강에 좋을 뿐만 아니라 천연 비타민 E 함량 덕분에 산화 스트레스로부터 눈 조직을 보호하는 효과도 있습니다. 올리브 오일을 샐러드에 섞거나 익힌 채소에 뿌려 영양분을 잃지 않고 항산화 물질을 최대한 활용할 수 있습니다.
Hanh nhan
이 견과류에는 풍부한 비타민 E 특히 알파-토코페롤 화합물이 함유되어 있습니다. 알파-토코페롤 화합물은 비타민 E의 가장 강력한 형태이며 망막의 산화 손상을 방지하는 데 도움이 됩니다. 작은 아몬드 한 줌만으로도 매일 필요한 비타민 E의 거의 50%를 충족합니다. 소화 및 흡수 능력을 높이기 위해 식사 전에 아몬드를 밤새 불려야 합니다.
산적 씨앗
헤이즐넛 1회 제공량에는 4mg 이상의 비타민 E와 세포막을 강화하고 시신경 주변의 염증을 줄이는 데 도움이 되는 많은 화합물이 들어 있습니다. 매일 헤이즐넛 한 줌을 섭취하면 황반변성과 노화로 인한 눈 문제를 늦추는 데 기여합니다. 칼로리와 나쁜 지방을 제한하기 위해 소금이나 버터를 첨가하지 않은 견과류를 선택해야 합니다.
밀 배아 오일
이것은 비타민 E가 풍부한 공급원입니다. 브라는 눈으로의 혈액 순환을 돕고 건강한 망막 기능을 유지합니다. 브라를 사용할 때는 영양소의 효과를 감소시키기 때문에 고온에서 가열하는 것을 피하고 익힌 곡물이나 채소 요리에 밀 배아유를 뿌리는 것이 좋습니다.
