설탕이 들어간 탄산음료
탄산음료, 소다, 산업용 과일 주스, 에너지 드링크 및 즉석 음료에는 상당한 양의 설탕이 포함되어 있는 경우가 많습니다. 그중 과당은 요산 형성을 촉진하는 경로를 통해 신체에 대사됩니다.
과당이 간에서 빠르게 대사되면 이 과정은 세포의 에너지 형태인 ATP를 소비합니다. 과당이 풍부한 음료를 많이 마시면 특히 요산 수치가 이미 높은 위험이 있는 사람들에게 요산 부담이 증가할 수 있습니다.
과일 주스는 항상 요산에 좋은 것은 아닙니다.
많은 사람들은 과일 주스가 천연 성분을 가지고 있기 때문에 항상 건강에 좋다고 생각합니다.
과일을 짜면 섬유질의 일부가 제거되는 반면 천연 설탕은 유지됩니다. 이로 인해 주스 한 잔은 상당한 양의 설탕을 제공할 수 있지만 통째로 먹는 것보다 포만감을 떨어뜨립니다.
따라서 요산 수치가 높은 사람은 설탕이 첨가된 주스나 스무디를 자주 마시는 대신 합리적인 식단으로 통곡물 과일을 우선적으로 섭취해야 합니다.
밀크티, 커피, 설탕을 많이 넣은 차도 제한해야 합니다.
차나 커피 자체는 요산 수치가 증가하는 주요 원인이 아닙니다. 문제는 당분 보충량에 있습니다.
밀크티 한 잔에는 연유, 시럽 또는 혼합 설탕에서 추출한 설탕이 많이 들어 있을 수 있습니다. 마찬가지로 연유를 많이 넣은 밀크티도 상당한 자유 설탕 공급원이 될 수 있습니다.
요산 수치를 조절하고 있다면 무설탕 차, 저설탕 또는 무설탕 커피로 바꾸고 토핑과 시럽을 제한해야 합니다.
맥주와 주류
설탕 음료 외에도 요산 수치가 높은 사람은 술과 맥주에 특별히 주의해야 합니다.
청량 음료와 달리 맥주의 영향은 설탕뿐만 아니라 에탄올과 퓨린 대사 과정과도 관련이 있습니다. 술은 요산 생성을 증가시키고 신장의 요산 배출 능력을 감소시킬 수 있습니다.
이것이 종종 통풍 관리 권장 사항에 포함되는 주류 제한 이유입니다.
요산 수치 증가는 특정 음료에만 의존하는 것이 아니라는 것이 중요합니다. 유전, 신장 기능, 체중, 대사 증후군, 사용 중인 약물 및 전반적인 식단은 모두 요산염 수치에 영향을 미칠 수 있습니다.
따라서 요산 수치가 높은 사람은 정수를 우선시하고, 설탕이 많은 청량 음료와 과당이 많은 음료를 제한하고, 술과 맥주를 줄이고, 동시에 적절한 체중을 유지해야 합니다. 설탕이 적거나 없는 차나 커피로 대체할 수 있습니다.