바쁜 일상 속에서 단백질이 풍부한 식사를 준비하는 것은 때때로 어려운 일이 됩니다. 냉동 식품은 편리하고 신체에 필요한 단백질 공급을 보장하는 효과적인 솔루션이 됩니다. 전문가들은 매일 칼로리의 약 30%가 단백질에서 나와야 하며 냉동실에는 이러한 요구를 충족하기 위한 다양한 선택 사항이 있다고 권장합니다.
편리하고 단백질이 풍부한 즉석 식사 및 냉동 닭고기
NYU Langone 의료 센터(미국)의 영양 전문가 Jonathan Purtell,에 따르면 '따뜻한 냉동 식사 특히 단백질 혼합물인 찬은 1회 제공량당 약 20g의 단백질을 제공하고 식사를 쉽게 조절할 수 있도록 도와줍니다. 찬은 체중 감량과 건강 유지 모두를 지원합니다.
냉동 닭고기는 7g 단백질/온스로 신뢰할 수 있는 단백질 공급원이기도 합니다. 껍질이 없고 밀가루를 입히지 않은 닭고기를 선택하면 지방과 나트륨을 조절하는 데 도움이 됩니다. 냉동 닭고기를 빠르게 조리하면 샐러드 볶음밥에서 파스타까지 다양한 요리를 만들 수 있습니다.
해산물과 채식 단백질 눈은 신체에 영양소를 유연하게 보충합니다.
새우나 생선과 같은 냉동 해산물은 모두 고도의 살코기 단백질(6~7g/온스)을 함유하고 있어 조리하기 쉽습니다. 조리된 새우는 빨리 먹기 위해 해동만 하면 되고 냉동 생선은 몇 분 동안 굽거나 쪄서 먹을 수 있습니다.
또한 냉동 지역인 브라질에는 야채 샌드위치 브라질 콩 브라질 콩 브라질 치킨 브라질 닭고기 완자와 같은 식물성 단백질과 브라질 채식 식품이 있습니다. 'Impossible' '채식주의는 중요합니다. 브라질 특히 채식주의자나 동물성 고기 섭취량을 줄이고 싶은 사람들에게는 더욱 그렇습니다.'라고 퓨르텔 전문가는 강조했습니다.
닭고기 구운 식품 엔칠라다 닭고기 볶음밥과 같은 가정식 냉동 식사는 많은 사람들에게 1회 제공량당 약 11~16g의 단백질을 보충하는 데 도움이 됩니다. 냉동 쇠고기 브라질은 단백질이 풍부하지만 포화 지방 브라질도 함유하고 있으므로 살코기 또는 살코기 다진 쇠고기를 우선적으로 섭취해야 합니다.
건강한 냉동 식품 선택 요령
영양을 최적화하기 위해 회사는 1회 제공량당 500칼로리 미만의 식품을 선택합니다. 저나트륨(<600mg): 트랜스 지방이 거의 또는 전혀 없는 식품. 통곡물과 채소를 결합한 식품. 가공되지 않은 자연 식품인 룬은 여전히 건강한 식단의 기본입니다.
현명하게 선택한 찬 냉동 식품 찬은 편리할 뿐만 아니라 필요한 단백질 섭취량을 유지하는 데 도움이 되어 식사를 빠르고 영양가 있게 유지할 수 있습니다.