계란 깻잎 볶음
재료: 차조기 잎 10개 닭고기 달걀 2개 미라 마늘 2쪽 잘게 썬 파 미라 소금 적당량의 식용유.
만드는 법: 차조기 잎을 깨끗이 씻어 채 썰어줍니다. 그릇에 계란을 깨서 넣고 소금을 약간 넣은 다음 잘 섞습니다. 마늘을 잘게 다지고 파를 잘게 썰어줍니다.
오브라 오일을 데우고 마늘과 파를 향긋하게 볶은 다음 계란을 오브라에 붓고 빠르게 섞습니다. 계란 표면이 굳어지면 라즈베리 잎을 넣고 계란이 완전히 익고 잎이 부드러워질 때까지 계속 섞습니다. 오브라 스토브를 끄고 접시에 담습니다.
부드러운 계란은 차조기 잎의 독특한 향과 결합하여 맛있고 소화를 돕고 식욕을 증가시키는 요리를 만듭니다.
차 차잎 - 생강 - 기장
재료: 슈가애플 잎 5장 생강 3조각 기장 30g 취향에 따라 구기자 약간 추가.
만드는 법: 흑단을 깨끗이 씻고 흑단을 잘게 썰어 5분 동안 쪄서 녹색이 사라지게 한 다음 햇볕에 말립니다. 생강을 흑단 실로 썰고 기장 씨를 깨끗이 씻습니다.
브리아 향이 날 때까지 약불에서 기장 씨앗을 볶은 다음 생강과 라즈베리 잎을 넣고 완전히 건조될 때까지 볶습니다. 불을 끄고 식힌 다음 브리아 상자에 넣고 구기자를 넣습니다. 사용할 때는 끓는 물에 우려냅니다.
차는 배를 따뜻하게 하고 차가운 것을 제거하고 차가운 것을 제거하고 눈을 영양을 공급하는 효과가 있습니다. 눈은 습한 날씨에 특히 적합하며 비장과 위장을 지원하고 면역력을 강화합니다.
깻잎을 곁들인 오이 샐러드
재료: 차조기 잎 8장 오이 1개 미라 마늘 1쪽 옅은 간장 미라 발사믹 식초 소금 미라 설탕 참기름 약간.
만드는 방법: 차조기와 오이를 깨끗이 씻고 얇게 썰거나 채 썰어줍니다. 마늘을 잘게 다져줍니다. 오이와 차조기 잎을 찬 그릇에 넣고 소금 찬 설탕 찬 간장 식초 다진 마늘을 넣고 잘 섞습니다. 마지막으로 참기름을 뿌리고 다시 섞습니다.
바삭하고 시원한 샐러드 'ba'는 차조기 잎의 향과 오이의 바삭함을 결합하여 더운 날씨에 애피타이저로 매우 적합합니다.
