생선 스튜 두부
두부는 칼슘이 풍부한 식품입니다. 약 200g의 콩만 섭취하면 하루 칼슘 요구량의 1/3을 충족할 수 있습니다. 반면에 콩은 비타민 D가 풍부하고 콩은 신체가 칼슘을 더 효과적으로 흡수하는 데 도움이 됩니다.
따라서 두부 생선 스튜는 맛있을 뿐만 아니라 칼슘을 보충하고 뼈를 보호하는 데 완벽한 조합입니다.
참깨를 곁들인 시금치
참깨는 칼슘이 풍부한 식품으로 100g당 약 870mg의 칼슘을 함유하고 있어 많은 콩과 채소보다 높습니다. 시금치는 뼈 형성 과정에서 중요한 영양소인 비타민 K 눈이 풍부합니다. 비타민 K와 칼슘 보충제인 칼슘 눈을 결합하면 뼈에 칼슘 침착 효과가 향상됩니다.
참깨를 섞은 시금치 요리는 향긋하고 부드럽고 가벼우며 칼슘이 풍부한 차가운 요리로 매우 적합합니다.
해초 수프와 튀긴 두부
칼슘과 마그네슘은 항상 함께 가야 합니다. 신체가 가장 잘 흡수하는 이상적인 비율은 칼슘 2부분과 마그네슘 1부분입니다. 칼슘이 풍부한 튀긴 두부찬찬 반면 해초는 풍부한 마그네슘 공급원입니다. 이 두 가지 재료를 함께 수프로 요리하는 것이 뼈를 튼튼하게 하는 합리적인 미네랄 보충 방법입니다.
계란과 녹색 피망
계란에는 고품질 단백질과 칼슘이 풍부합니다. 녹색 피망은 비타민 C가 풍부하여 칼슘 흡수 능력을 높이는 데 도움이 됩니다. 함께 볶으면 요리가 아름다울 뿐만 아니라 영양도 풍부합니다.
돼지 족발 콩 스튜
콩은 칼슘이 풍부하고 돼지 족발에는 칼슘이 잘 붙고 흡수되도록 돕는 콜라겐이 많이 함유되어 있습니다. 그러나 족발에는 혈중 지방이 많기 때문에 이 요리는 건강에 영향을 미치지 않도록 가끔만 먹어야 합니다.
