메이요 클리닉(미국)의 연구에 따르면 고단백 식단은 근육 발달을 지원할 뿐만 아니라 복부 지방 축적을 줄이는 데도 도움이 됩니다.
닭가슴살
닭가슴살은 저지방 완전 단백질을 함유한 지방 감소 식단의 '고전적인' 식품입니다. 메이요 클리닉의 영양 전문가인 도널드 헨스루드 박사는 '포화 지방이 풍부한 식품을 닭가슴살과 같은 살코기 단백질로 대체하면 에너지 대사를 개선하고 내장 지방 감소를 지원할 수 있습니다.'라고 말했습니다.
연어
연어는 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 내장 지방 축적과 관련된 요소인 염증을 줄이는 데 도움이 되는 오메가-3도 함유하고 있습니다. 일주일에 2~3회 연어를 섭취하면 체중 조절과 심혈관 건강에 이중적인 이점이 있습니다.
계란
계란 1개는 단백질 6g과 비타민 B군을 제공합니다. 콜린이 풍부한 적란은 지방을 효과적으로 전환하여 간과 복부 주변의 지방 축적 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
렌틸콩
이 식물성 단백질 공급원에는 포만감을 오래 유지하고 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 섬유질도 많이 들어 있습니다. 식사에 렌틸콩을 포함시키면 간식에 대한 갈망을 줄일 수 있습니다.
그리스 요구르트
일반 요거트에 비해 그리스 요거트는 단백질이 두 배나 풍부하고 프로바이오틱스를 함유하고 있어 장에 좋습니다. 건강한 미생물 시스템은 지방 축적 과정을 조절하는 데 기여합니다.
