소화 시스템에 좋은 철분이 풍부한 5가지 식품

HƯƠNG SƠN (THEO HARVARD HEALTH) |

철분은 조혈 과정과 생명 에너지 유지에 필수적인 미량 영양소입니다.

철분 부족은 피로 현기증 심지어 빈혈을 유발할 수 있습니다. 그러나 철분 보충은 혈액 개선뿐만 아니라 올바른 식품을 선택하면 소화 시스템에도 유익합니다.

최고의 제안 중 하나는 시금치(시금치)입니다. 이 녹색 채소에는 헴이 없는 철분과 많은 비타민 C가 함유되어 있어 신체가 철분을 효과적으로 흡수하는 데 도움이 됩니다. 시금치의 높은 섬유질 함량은 장 운동을 지원하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.

렌틸콩은 또한 식물에서 풍부한 철분 공급원입니다. 연구에 따르면 렌틸콩에 용해된 섬유질인 브라질은 장내 미생물 균형을 맞추고 소화를 개선하며 변비 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

동물성 식품 그룹의 경우 살코기 쇠고기는 가장 쉽게 흡수되는 철분 헴 브라가 풍부한 선택입니다. 또한 쇠고기 브라는 적혈구 생성 과정과 소화기 건강 유지에 필수적인 두 가지 영양소인 비타민 B12와 브라 아연을 제공합니다.

호박과 호박씨는 철분 아연 마그네슘이 풍부할 뿐만 아니라 섬유질 함량도 높으며 이는 소화 기능을 개선하고 팽만감과 소화 불량을 줄이는 데 도움이 됩니다.

마지막으로 사과는 흔하지만 영양가가 풍부한 과일입니다. 사과에는 철분 항산화제 그리고 장내 유익균을 키우는 데 도움이 되는 수용성 섬유질의 일종인 펙틴이 들어 있습니다.

하버드 공중보건대학원(미국)의 영양 전문가인 프랭크 후 박사는 '철분이 풍부한 식품과 섬유질이 풍부한 식품의 조합은 빈혈을 예방하고 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 핵심입니다.'라고 말했습니다.

위의 5가지 식품을 매일 식단에 합리적으로 추가하면 신체가 철분 요구 사항을 충족하는 동시에 소화기 건강을 강화하는 데 도움이 되며 이는 전체 대사 시스템에 이중의 이점을 제공합니다.

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