단백질이 풍부한 발효 콩 템페
템페는 장에 좋은 유익균이 풍부한 18g의 단백질/85g의 탄수화물을 제공합니다. 미국 식물 영양 센터의 영양 전문가 로렌 파노프 탄수화물은 '템페는 단백질이 풍부하고 소화를 돕고 미네랄 흡수를 돕습니다. 탄수화물은 채식주의자나 육류 감소를 원하는 사람들에게 이상적입니다.
세이탄 밀 글루텐 고기 대체품
세이탄은 15g의 단백질/85g의 비라를 함유하고 있으며 비라 고기와 유사한 쫄깃한 질감을 가지고 있어 짭짤한 요리에 적합합니다. 그러나 글루텐 불내증이 있는 사람은 제한해야 합니다.
오트밀 - 영양가 있는 아침 식사
오트밀은 11g의 단백질/85g의 빈을 제공하며 섬유질과 베타글루칸이 풍부하여 심혈관 및 소화를 지원합니다. 단백질을 높이기 위해 치아씨 아마씨 또는 견과류 버터와 결합할 수 있습니다.
콩 - 완전 단백질
콩에는 10g의 단백질/85g의 빈이 들어 있으며 9가지 필수 아미노산이 풍부하여 포괄적인 영양을 보장하는 데 도움이 됩니다.
유연한 두부 가공하기 쉬움
두부는 부드러운 단백질/85g의 빈을 제공하며 볶음 요리 카레 또는 향신료를 넣은 간장과 함께 생으로 먹는 요리에 적합합니다.
렌틸콩 섬유질과 철분 보충
렌틸콩에는 8g의 단백질/85g의 간식이 들어 있으며 간식은 간식 샐러드 또는 스튜에 사용하기 쉽습니다.
영양이 풍부한 검은콩 쉽게 구할 수 있는 눈
검은콩은 단백질 6g/브뤼라 85g을 제공하며 항산화제와 브뤼라 섬유질이 풍부하여 브뤼라 수프 샐러드 또는 볶음 요리에 적합합니다.
병아리콩 - 저렴하고 다용도 단백질
병아리콩은 또한 6g의 단백질/85g의 탄수화물을 함유하고 있으며 후무스 샐러드 또는 스튜에 흔히 사용되는 재료로 매일 식단에 쉽게 포함될 수 있습니다.
하루 중 식물성 단백질 보충 방법
아침 식사: 오트밀 치아씨드 혼합 스무디 콩 우유 미라 팬케이크 병아리콩 가루.
점심 식사: 병아리콩 샐러드 병아리콩 수프 팔라펠을 넣은 피타 빵.
저녁 식사: 카레 두부 세이탄 볶음과 녹색 채소 부리토 렌틸콩 퀴노아.
간식: 브리아 씨앗 콩 요거트 브리아 후무스와 야채 혼합물.
