귤은 베트남에서 흔한 과일로, 당귤, 홍귤, mandarin, tangerine과 같은 다양한 품종이 있습니다. 맛이 다르지만 모든 종류의 귤은 비타민, 섬유질, 항산화 화합물이 풍부하여 합리적으로 사용하면 많은 건강상의 이점을 제공합니다.
미국 임상 영양 전문가인 아비브 조슈아의 의학적 평가에 따르면 귤을 포함한 감귤류 과일은 신체가 염증을 줄이고 면역력을 높이며 만성 질환 위험을 줄이는 데 필요한 많은 미량 영양소를 제공합니다.
중요한 비타민과 미네랄 보충
귤은 비타민 C의 풍부한 공급원입니다. 평균적으로 중간 크기의 귤 두 개는 매일 권장되는 비타민 C 요구량의 100% 이상을 충족할 수 있습니다. 또한 귤은 심장, 근육 및 신경계 활동에 필수적인 미네랄인 섬유질과 칼륨을 제공합니다.
아비브 조슈아 전문가는 "Quyt는 특히 건강한 식단에서 미량 영양소를 보충하고 싶지만 에너지를 너무 많이 섭취하지 않는 사람들에게 적합한 선택입니다."라고 말했습니다.
귤에는 항산화 및 항염증 특성을 가진 플라보노이드와 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 비타민 C와 결합하면 이러한 물질은 활성산소를 중화하고 산화 스트레스를 줄이며 신체의 자연 면역 체계를 지원하는 데 도움이 됩니다.
많은 연구에서 감귤류 과일을 정기적으로 섭취하는 것이 심혈관 질환, 제2형 당뇨병 및 일부 암과 같은 질병의 기인 요인인 만성 염증 감소와 관련이 있음을 보여줍니다.
소화 및 체중 관리에 좋습니다.
귤의 섬유질은 프로바이오틱스 역할을 하여 장내 유익균을 영양 공급하고 소화를 개선하며 변비를 줄이는 데 도움이 됩니다. 섬유질은 또한 당 흡수 과정을 늦추고 혈당을 안정시키고 체중 관리를 지원하는 데 기여합니다.
일부 종합 분석에 따르면 감귤류 과일을 많이 섭취하면 체질량 지수(BMI)가 낮아지고 비만 위험이 감소하는 것으로 나타났습니다.
많은 이점을 제공하지만 귤을 너무 많이 섭취하면 비타민 C 과다를 유발하여 메스꺼움, 복통 또는 설사를 유발할 수 있습니다. 특히 귤과 귤 주스는 자몽과 유사한 메커니즘으로 일부 약물과 상호 작용할 수 있습니다.
아비브 조슈아 전문가는 "약을 복용 중인 사람은 매일 감귤류 과일을 많이 섭취하기 전에 의사와 상담해야 합니다."라고 권장합니다.
귤은 "신약" 식품은 아니지만 규칙적으로, 적당량, 올바른 방법으로 섭취하면 건강에 좋은 선택입니다.
응우옌 응우옌 응우옌
