영양 전문가에 따르면, 단순하고 퓨린은 적지만 섬유질과 수분이 풍부한 아침 식사는 요산 조절에 효과적으로 도움이 될 수 있습니다.
많은 전문가들이 권장하는 선택 사항 중 하나는 바나나, 사과 또는 딸기와 같은 신선한 과일과 함께 먹는 귀리입니다. 귀리는 수용성 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 요산 수치와 밀접하게 관련된 체중 관리에 도움이 됩니다. 이 요리는 조리하기 쉽고 비용이 저렴하며 준비하는 데 몇 분밖에 걸리지 않습니다.
캘리포니아 대학교(미국)의 영양 전문가인 한즈엉 박사에 따르면 아침에 퓨린이 적은 식품을 선택하면 신체의 대사 압력을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. "오트밀, 과일, 저지방 우유와 같은 섬유질이 풍부한 식품은 혈당을 안정시키고 신체가 요산을 더 잘 배출하도록 돕습니다."라고 그녀는 말했습니다.
또한 무가당 요구르트나 저지방 우유도 요산 수치가 높은 사람들의 아침 식사에 적합한 선택입니다. 저지방 유제품은 신장이 요산을 배출하도록 촉진하는 능력 덕분에 통풍 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
식품 외에도 전문가들은 요산 수치가 높은 사람은 신장 기능 개선을 위해 아침에 따뜻한 물 한 잔을 마시는 것이 좋다고 권장합니다. 동시에 붉은 육류, 동물 내장 또는 가공 식품과 같이 퓨린이 많은 음식은 제한해야 합니다.
