파인애플은 비타민 C가 풍부한 과일이며, 항염증 능력과 요산 감소를 지원하는 것으로 연구된 천연 효소인 브로멜라인도 함유하고 있습니다.
다른 많은 과일과 마찬가지로 파인애플에는 항산화 물질이 많이 함유되어 있어 신체의 염증을 줄이는 데 기여합니다.
염증을 완전히 예방할 수 있는 식품은 없지만 항산화 물질이 풍부한 식단(파인애플 포함)은 자가 면역 장애, 암, 당뇨병, 심혈관 질환 및 간 및 신장 질환과 같은 만성 염증 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
잘게 썬 신선한 파인애플은 이 열대 과일을 즐기는 간단하고 편리한 방법입니다. 간식이나 디저트로 직접 먹거나 다른 과일과 함께 먹을 수 있습니다.
냉동 파인애플과 통조림 파인애플도 꽤 편리하지만 설탕이나 시럽을 첨가하지 않은 제품을 우선적으로 선택해야 합니다. 구매 시 설탕이 없고, 추가 설탕이 없거나 천연 주스에 포장된 것과 같은 라벨에 주의하십시오.
냉동 파인애플의 경우 450g 한 봉지에 대해 냉장고 냉장실에 약 6~8시간 동안 두거나 한 시간 동안 찬물에 담가 해동할 수 있습니다. 그러나 완전히 해동할 필요는 없으며 냉동 파인애플을 스무디나 요구르트에 직접 넣을 수도 있습니다.
또한 파인애플 샐러드, 살사 또는 스무디를 추가하여 파인애플 요리를 변형할 수 있습니다.