최근 몇 년 동안 끊임없는 피로와 기억력 감퇴가 젊은이들에게 점점 더 흔해지고 있습니다. 많은 사람들은 원인이 업무 스트레스, 장시간 근무 또는 수면 장애 때문이라고 생각합니다. 그러나 신경 전문가에 따르면 식단 부족은 매우 초기부터 뇌 기능에 직접적인 영향을 미치는 은밀하지만 위험한 요인입니다.
뇌는 체중의 약 2%만 차지하지만 하루에 20% 이상의 에너지를 소비합니다. 따라서 영양 부족은 인지 능력에 빠르게 영향을 미칩니다. “최고의 기능을 위해 뇌는 포도당, 지방산, 아미노산, 비타민 및 미네랄을 지속적으로 공급받아야 합니다. 이러한 공급이 불안정하면 뇌가 경고 신호를 보내는 첫 번째 기관이 됩니다.”라고 인도 야타르트 병원의 신경과 의사인 쿠날 바라니 박사는 말합니다.
뇌는 나쁜 식단에 어떻게 반응합니까?
바라니 박사에 따르면 정제된 탄수화물이 풍부한 식단, 설탕이 많은 음식, 패스트푸드, 식사 거르는 습관은 혈당을 크게 변동시킵니다. 이로 인해 뇌는 안정적인 에너지 부족을 일으켜 집중력 감소, 느린 사고 및 "뇌 안개" 감각을 유발합니다.
근육과 달리 뇌는 장기적인 에너지 저장 능력이 없습니다. 에너지 공급에 대한 짧은 중단만으로도 일시적인 기억력 감퇴는 충분합니다. "많은 환자들이 머릿속이 모호하고 단어를 찾기 어렵고 간단한 작업에 집중할 수 없는 느낌을 묘사합니다."라고 그는 말했습니다.
또한 건강에 해로운 식단은 신체의 낮은 수준의 만성 염증을 유발합니다. 염증은 신경 세포 간의 의사 소통을 방해하고 명석함, 동기 부여 및 감정의 핵심 요소인 도파민과 세로토닌과 같은 신경 전달 물질에 영향을 미칩니다.
미량 영양소 부족과 장-뇌 축, 잊혀진 연결
피로와 기억력 감퇴의 또 다른 흔한 원인은 미량 영양소 결핍입니다. 비타민 B12, 철, 마그네슘, 비타민 D 및 오메가-3는 모두 신경 전달과 뇌에 산소 공급에 중요한 역할을 합니다. 특히 이러한 결핍은 일반적으로 일반적인 검사를 통해 명확하게 나타나지 않습니다.
바라니 박사는 "환자는 빈혈이나 뚜렷한 신경 손상을 겪지 않았을 수 있지만 여전히 정신적으로 지치고 장기간 기억력 감퇴를 느낄 수 있습니다."라고 말했습니다.
또한 현대 신경학은 특히 장-뇌 축의 역할을 강조합니다. 열악한 식단은 장내 미생물계를 혼란시키고 영양소 흡수를 방해하며 뇌로 전달되는 염증 신호를 증가시킵니다. 이것이 소화 문제가 종종 불안, 피로 및 인지 장애를 동반하는 이유입니다.
전문가들은 조기에 개입하지 않으면 장기간의 영양 불균형이 편두통, 기분 장애 및 장기적인 인지력 저하 위험을 증가시킬 수 있다고 경고합니다. 긍정적인 소식은 이러한 장애가 균형 잡히고 규칙적이며 건강한 식단으로 적시에 조절하면 완전히 개선될 수 있다는 것입니다.
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