딸기에는 비타민 C가 함유되어 있어 백혈구 생성을 자극하고 눈은 면역 체계를 강화하여 신체가 바이러스와 박테리아에 대항하는 데 도움이 됩니다. 동시에 눈 안토시아닌과 케르세틴과 같은 항산화제는 호흡기 염증을 줄이는 데 도움이 되며 눈은 인후통 코막힘 가벼운 기침과 같은 증상을 완화하고 산화 스트레스로부터 세포를 보호합니다.
또한 눈 딸기는 수분과 전해질이 풍부하며 눈은 몸이 아플 때 중요한 요소인 수분을 보충하는 데 도움이 됩니다. 인도 영양사 Geetika Chopra dat는 딸기를 너무 차갑게 먹거나 눈의 자극을 피하기 위해 눈암라 또는 꿀 스무디와 같은 따뜻한 음식과 함께 먹어야 한다고 말했습니다.
전반적인 건강상의 이점
딸기는 감기에 좋을 뿐만 아니라 다른 많은 이점도 제공합니다.
면역력 강화: 비타민 C는 콜라겐 혈청 합성을 촉진하여 상처 회복을 지원합니다.
강력한 항산화제: 안토시아닌 엘라그산 및 케르세틴은 자유 라디칼인 엘라그산을 중화시켜 심혈관 질환 암 및 당뇨병의 위험을 줄입니다.
심혈관 지원: LDL 콜레스테롤 감소 혈액 순환 개선.
혈압 조절: 칼륨은 전해질 균형을 유지합니다.
소화 개선: 섬유질은 장 연동 운동을 촉진하고 유익한 박테리아를 키웁니다.
혈당 및 체중 조절: 낮은 혈당 지수 저칼로리 혈당은 포만감을 높이는 데 도움이 되는 수분과 섬유질이 풍부합니다.
자연 항염증: 관절염 및 신체의 염증 상태 감소.
뇌 및 기분 지원: 엽산과 비타민 B6는 신경 전달 물질을 합성하여 정신을 개선하는 데 도움이 됩니다.
피부 눈 머리카락 손톱 관리: 비타민 C와 비오틴은 피부 눈 머리카락 손톱을 튼튼하게 해줍니다. 항산화제는 세포를 환경적 손상으로부터 보호합니다.
주의사항 및 부작용
딸기는 대부분의 사람들에게 안전하지만 몇 가지 경우에 주의해야 합니다.
알레르기: 꽃가루나 딸기에 민감한 사람은 가려움증 입술/눈 부기 발진 또는 소화 불량을 겪을 수 있습니다.
신장 결석: 평균 옥살산염 함량은 위험에 처한 사람에게 신장 결석을 유발할 수 있습니다.
약물 상호 작용: 항응고제(예: 와파린)를 사용하는 사람은 주의해야 합니다. 당뇨병 환자는 적당히 먹어야 합니다.
살충제: 상업용 딸기에는 살충제 잔류물이 포함될 수 있습니다. 먹기 전에 깨끗이 씻어야 합니다.
살리실산염 민감성: 아스피린이나 살리실산염에 반응하는 일부 사람들은 두통 코막힘 또는 위장 불편감을 경험할 수 있습니다.
