요오드가 풍부한 다시마는 혈압을 낮추고 혈중 지방을 줄이고 갑상선 기능을 보호하고 과도한 지방을 태우고 비만을 예방하고 활력을 강화하는 효과가 있습니다.
우엉에는 아크틴 오일 지방 이눌린 비타민과 귀한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 개선하고 콩팥 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 낮추고 간을 해독하고 심혈관 질환 뇌졸중 및 당뇨병을 예방하는 데 도움이 됩니다.
독소를 배출하고 혈액 순환을 촉진하고 신진대사를 촉진하는 능력 덕분에 우엉 왕우는 근육 발달을 돕는 천연 혈액 정화제인 왕우엉 뼈 노화 방지 및 신장 강화제로도 간주됩니다.
이 두 가지 재료를 조화롭게 결합한 요리는 우엉국과 해초국입니다.
브리다를 요리하려면 우엉 500g 브리다 해초 200g 브리다 당근 1개 돼지갈비 500g 소금 1티스푼을 준비해야 합니다.
우엉 껍질 벗기기 당근 석류를 자른 다음 우엉을 물에 담그세요. 해초를 깨끗이 씻어 물기를 빼세요. 갈비를 끓는 물에 데친 다음 다시 씻으세요. 그런 다음 모든 재료를 냄비에 넣고 물을 붓고 끓인 다음 불을 줄이고 30분 동안 약한 불로 끓입니다. 눈은 적당량의 소금을 넣습니다.
이 국은 영양을 공급할 뿐만 아니라 신체가 단백질 비타민 및 미네랄을 잘 흡수하도록 돕고 전반적인 건강을 유지합니다.
