미국 수면 의학 아카데미(American Academy of Sleep Medicine) 보고서를 포함한 많은 국제 연구에서 검은콩과 같은 마그네슘이 풍부한 식품이 근육을 이완시키고 신경계를 안정화하는 데 도움이 될 수 있으며 이는 더 깊은 수면을 지원하는 것으로 나타났습니다.
구운 검은콩 물
이것은 바쁜 주부들에게 적합한 가장 간단한 조리법입니다. 검은콩은 향이 날 때까지 볶은 다음 물과 함께 20분 동안 요리합니다. 미국 영양 전문가 보니 타우브-딕스(저: 'Read It Before You Eat It ngo')에 따르면 저녁에는 마그네슘이 풍부한 물을 마시면 몸이 점차 이완되고 눈이 수면을 준비하는 데 도움이 될 수 있습니다. 밤뇨를 피하기 위해 잠자리에 들기 2시간 전에 150~200ml만 마시는 것이 좋습니다.
오트밀 검은콩 죽
이 조합은 밤에 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 수용성 섬유질과 마그네슘을 보충합니다. 이는 밤중에 깨는 상황을 제한하는 데 중요한 요소입니다. 하버드 공중 보건 대학의 전문가들은 콩의 섬유질이 코르티솔(긴장 호르몬):을 감소시켜 수면의 질을 개선하는 데 도움이 된다고 말합니다. 여성들은 먹기 쉽도록 꿀을 약간 첨가한 묽은 찬밥을 끓일 수 있습니다.
따뜻한 검은콩 우유
으깬 검은콩 우유 미세하게 걸러 따뜻하게 데운 우유는 잠자리에 들기 전에 마시기에 적합한 음료입니다. Nutrients 저널(2022):에 게재된 연구에 따르면 콩과의 아미노산은 신체가 자연 멜라토닌을 생성하는 데 도움이 될 수 있으며 이는 잠들기 쉽게 해줍니다. 자극을 피하기 위해 설탕을 너무 많이 넣지 마십시오.
붉은 대추와 함께 끓인 검은콩
이 요리는 많은 아시아 전문가들이 추천하며 한국 전통 의학 연구소는 붉은 대추가 신경을 진정시키는 데 도움이 되고 검은콩과 결합하면 약간의 불안을 줄이는 데 도움이 된다고 믿습니다. 이 요리는 은은한 단맛이 나고 먹기 쉬우며 저녁 식사로 먹기에 적합합니다.
검은콩은 수면에 유익하지만 전문가들은 저혈압이나 소화기 계통이 약한 사람은 적당량을 섭취해야 한다고 권장합니다. 가장 중요한 것은 건강한 생활 방식과 결합하는 것입니다. 정해진 시간에 잠자리에 들고 전자 기기를 제한하고 매일 가벼운 운동을 유지하십시오.
