우유
우유는 칼슘이 풍부하고 잘 흡수되는 공급원 중 하나입니다. 평균적으로 우유 100ml에는 약 90-120mg의 칼슘이 들어 있는 반면, 일부 강화유는 칼슘 함량이 훨씬 더 높습니다.
우유는 칼슘이 풍부할 뿐만 아니라 단백질, 지방, 유당, 아미노산 및 소량의 비타민 D도 함유하고 있습니다. 이러한 영양소의 조합은 신체가 칼슘을 더 효과적으로 흡수하는 데 도움이 되어 우유가 칼슘 보충을 위한 최고의 선택이 됩니다.
요구르트
요구르트는 또한 칼슘 보충의 양질의 공급원이며, 제품 100g당 약 100-150mg의 칼슘을 함유하고 있습니다.
칼슘 함량이 일부 우유보다 낮을 수 있지만 요구르트의 칼슘은 신체에 꽤 잘 흡수됩니다. 그 이유는 발효 과정에서 생성되는 젖산이 독특한 신맛을 유발할 뿐만 아니라 칼슘의 용해성 및 흡수성을 높이는 데 도움이 되기 때문입니다.
두유
우유와 요구르트에 비해 천연 두유는 칼슘 함량이 100ml당 약 10mg으로 상당히 낮습니다. 따라서 칼슘 보충을 목표로 하는 경우 두유는 최적의 선택이 아닙니다.
그러나 현재 일부 두유 제품은 생산 과정에서 칼슘이 보충되어 영양가를 크게 개선하는 데 도움이 됩니다. 소비자는 자신의 필요에 맞는 제품을 선택하기 위해 라벨 정보를 주의 깊게 읽어야 합니다.
