세계 보건 기구는 매일 식단에서 단백질이 폐경기 전후에 근육 뼈 및 신진대사를 유지하는 데 핵심 요소라는 것을 연구했습니다.
현재 많은 연구에서 노인들이 근육 위축(근위축증)을 예방하기 위해 전통적인 최소 수준보다 높은 단백질 수준을 목표로 삼을 것을 권장합니다. 하루 체중 1kg당 약 108- hy g 단백질 몇몇 경우에는 하루 종일 고르게 단백질을 섭취해야 할 수도 있습니다. 하루에 약 25-40g의 고품질 단백질 찬은 근육 단백질 합성을 보다 효과적으로 자극하는 데 도움이 됩니다.
특정 식품의 경우 영양사는 다양한 단백질 공급원을 우선시할 것을 권장합니다.
참치 연어와 같은 기름진 생선. 이것들은 단백질과 오메가-3를 제공하는 생선입니다.
또한 닭가슴살과 같은 흰색 살코기 밀라 계란 밀라는 특히 흰자가 풍부한 단백질을 제공합니다.
채식주의자의 경우 콩과 두부 콩나물 퀴노아는 섬유질과 미네랄을 보충하면서 식물성 단백질을 늘려야 할 때 좋은 선택입니다.
눈 근육 보호 효과를 높이려면 눈 단백질을 충분히 섭취하는 것 외에도 전문가는 적어도 일주일에 2-3회 저항 운동과 병행해야 한다고 강조합니다.
맥마스터 브리지 대학교의 영양 및 근육 전문가인 스튜어트 필립스 교수는 다음과 같이 경고합니다. 노년기에 근육 손실이 완전히 막을 수는 없지만 혈류를 늦출 수는 있으므로 매 끼니마다 단백질을 규칙적으로 섭취하고 운동하는 것이 현실적인 전략입니다.
매일 실천하는 방법에 대해 영양사는 40세 이상의 여성에게 다음과 같이 권장합니다. 체중별 목표 단백질 양을 계산하고 매일 식사에서 고품질 단백질을 우선시합니다(예: 아침 식사 20-30g 점심 식사 저녁 식사: 단백질이 풍부한 음식(예: 아침 식사 찬밥 찬밥)을 추가하고 그릭 요거트나 슈가애플과 같은 단백질이 풍부한 음식을 추가하고 음식에서 충분한 단백질을 얻기 어려운 경우 식물성 단백질 보충을 고려하십시오
올바른 단백질 조절은 근육을 보호할 뿐만 아니라 체중 뼈 밀도 및 40세 이후의 삶을 위한 에너지를 지원합니다. 이는 장기적인 건강을 위한 최적의 투자입니다.
