무와 치아씨 주스는 건강한 식단에서 친숙한 식품입니다. 이 두 가지 성분을 결합하면 영양가가 풍부한 음료가 만들어지며, 많은 영양 전문가들이 전반적인 건강에 긍정적인 영향을 미친다는 점에서 높이 평가합니다.
식물로부터 풍부한 영양 공급
아스파라거스 주스에는 칼륨, 마그네슘, 인과 같은 필수 미네랄이 많이 함유되어 있으며, 그중 칼륨은 혈압과 근육 기능에 특히 중요합니다. 아스파라거스 주스 한 잔으로 약 470mg의 칼륨을 공급하여 심혈관 활동을 지원할 수 있습니다.
반면에 치아 씨앗은 작지만 섬유질, 식물성 단백질, 비타민, 미네랄, 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 이러한 조합은 작은 섭취량으로도 신체가 많은 필수 영양소를 섭취하는 데 도움이 됩니다.
항산화, 세포 보호
아스파라거스 주스에는 항염증 및 산화 스트레스 감소 효과가 있는 강력한 항산화 물질인 베타린이 함유되어 있습니다. 치아씨앗은 또한 대사 건강에 유익한 항산화 화합물인 케르세틴과 케임페롤이 풍부합니다.
미국 임상 영양 전문가인 아비브 조슈아에 따르면 "식물성 항산화 물질이 풍부한 식단은 만성 염증을 줄여 많은 비전염성 질병 예방에 도움이 됩니다.
아스파라거스 주스의 뛰어난 장점 중 하나는 질산염 함량이 높다는 것입니다. 몸에 들어가면 질산염은 산화 질소로 전환되어 혈관을 확장하고 혈액 순환을 개선하며 혈압 조절을 돕습니다. 연구에 따르면 아스파라거스 주스는 흉곽과 흉곽의 혈압을 모두 낮출 수 있습니다.
치아씨에는 오메가-3, 건강한 지방이 추가되어 염증을 줄이고 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 되어 심혈관 질환 위험을 줄입니다.
소화 지원 및 혈당 조절
비름과 치아씨 모두 섬유질이 풍부합니다. 섬유질은 장 운동을 개선하고 변비와 팽만감을 줄이는 데 도움이 됩니다. 특히 치아씨에는 수용성 섬유질이 풍부하여 담그면 젤 형태를 형성하여 대변을 부드럽게 하고 소화를 돕습니다.
또한 비름은 혈당 지수가 낮고, 가지 씨앗은 탄수화물 흡수 과정을 늦추는 데 도움이 되어 혈당 안정성을 지원하며, 당뇨병 위험이 있는 사람들에게 주목할 만한 이점이 있습니다.
아스파라거스 주스는 칼로리가 낮지만 영양가가 높고, 섬유질과 치아씨 단백질과 결합하여 포만감을 오래 유지시켜 과식을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이것은 체중 감량 중이거나 체중을 유지하는 사람들에게 적합한 선택입니다.
그러나 전문가들은 건조한 치아 씨앗을 직접 먹지 않도록 주의합니다. 이는 팽만감과 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 사용하기 전에 치아 씨앗을 물이나 주스에 담가야 합니다.
적절하고 올바른 방법으로 사용하면 비름 주스와 치아 씨앗은 건강한 일상 식단에 유용한 부분이 될 수 있습니다.
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