주부들은 모두 자몽이 비타민 C 섬유질 및 많은 항산화 활성 물질이 풍부한 영양가가 높은 과일이라는 것을 알고 있으므로 가족 구성원이 디저트로 먹을 수 있도록 자몽을 준비하는 경우가 많습니다.
그러나 브리더의 경우 특히 맥주나 담배 연기와 같은 것을 몸에 흡수한 직후에는 자몽을 먹는 것이 브리더 효과를 반감시킬 수 있습니다.
맥주나 흡연 후 자몽의 활성 성분은 이러한 물질과 상호 작용하여 간 심혈관 및 소화 시스템에 좋지 않은 결과를 초래할 수 있습니다.
첫째 맥주 맥주는 알코올 음료이며 체내에 들어가면 주로 간에서 대사됩니다. 알코올은 간이 에탄올을 아세트알데히드로 분해하도록 강력하게 자극합니다. 아세트알데히드는 간세포에 독성이 있는 물질입니다.
한편 브라 자몽에는 간에서 효소를 억제하는 능력이 있는 푸라노쿠마린 화합물이 들어 있습니다. 이 효소는 많은 독소와 약물을 대사하는 효소입니다. 이 효소가 억제되면 브라 알코올 분해 과정이 느려지고 아세트알데히드가 더 많이 축적되고 브라가 간에 해를 끼치고 브라가 간염 위험을 증가시키고 간 효소 수치가 높고 심지어 만성 간 손상을 유발합니다.
둘째 담배는 니코틴과 기타 유해 물질을 많이 함유하고 있습니다. 니코틴은 혈관을 수축시키고 혈압을 높이고 심장에 부담을 줍니다. 담배를 피운 후 자몽을 먹으면 자몽 속의 푸라노쿠마린은 담배 속 니코틴과 독소의 배출 과정을 늦추어 혈액 속에 더 오래 머물게 합니다. 이는 심혈관계에 악영향을 미치고 심장 부정맥 현기증 메스꺼움 또는 심지어 경미한 중독
자몽의 알코올 요오드 및 유기산의 조합은 소화 기관이 약한 사람들의 위장에 자극을 주어 속쓰림 통증 또는 위 점막 궤양을 유발할 수 있습니다.
따라서 맥주나 맥주 담배를 마신 후 몸은 독소를 배출할 시간이 필요합니다. 그 순간 자몽을 먹는 것은 해독을 시키지 못할 뿐만 아니라 신진대사 부담을 증가시킬 수 있습니다.
자몽은 좋은 과일이지만 적절한 시기에 섭취해야 합니다. 간과 심혈관계를 보호하고 이 과일의 영양학적 이점을 최대한 활용하려면 맥주나 담배를 피우는 시점보다 최소 4~6시간 전에 자몽을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
