특히 미식가(아시아인의 주요 탄수화물 공급원)는 저녁에 합리적으로 조절하면 숙면을 취하는 데 도움이 될 수 있습니다. 많은 권위 있는 과학 연구에서 미식가 시간 식사 방법 및 수면의 질 사이의 연관성을 밝혔습니다.
연구에 따르면 잠자리에 들기 약 4시간 전에 흰쌀밥과 같은 탄수화물이 풍부한 식사를 하면 수면 시간을 단축하고 수면의 질을 개선하는 데 도움이 됩니다. 그 이유는 탄수화물이 혈액 속 인슐린 수치를 증가시키고 그로 인해 트립토판(필수 아미노산)이 뇌로 들어가도록 촉진하고 세로토닌과 멜라토닌(이완 및 수면 조절에 도움이 되는 두 가지 물질) 생성을 지원하기 때문입니다.
몇 시에 밥을 먹으면 잠을 잘 자나요?
그러나 세계보건기구(WHO)는 저녁 식사로 밥을 먹을 때는 적절한 양과 시기를 조절해야 한다고 권장합니다. 너무 늦게 먹거나 빠른 탄수화물(예: 흰밥 또는 찹쌀밥)을 많이 먹으면 혈당이 급격히 상승하고 불면증 복부 팽만감을 유발하고 심지어 수면 주기를 방해할 수 있습니다.
숙면을 취하기 위한 저녁 식사는 다음 세 가지 원칙을 준수해야 합니다.
- 잠자리에 들기 최소 3시간 전에 식사하십시오.
- 밥과 생선이나 두부와 같은 소화하기 쉬운 단백질 채소를 함께 섭취하십시오.
- 흰색 탄수화물 섭취를 줄이고 포도당 흡수를 늦추기 위해 현미나 찬밥으로 일부를 대체할 수 있습니다. 동시에 튀김이나 매운 음식은 피해야 합니다. 튀김이나 매운 음식은 잠자는 동안 위산 역류를 유발하기 쉽습니다.
저녁 식사로 밥을 먹는 것은 영양 섭취량을 조절하는 방법 시점 및 스마트 식품을 결합하는 방법을 안다면 전혀 해롭지 않습니다. 적당한 식사는 소화를 돕는 것뿐만 아니라 깊은 수면을 취하는 열쇠이며 이를 통해 전반적인 건강과 정신 건강을 개선할 수 있습니다.
