오메가-3는 EPA 찬 DHA 및 ALA(알파-리놀렌산)로 구성된 찬 불포화 지방산 그룹입니다. 이러한 물질은 다음과 같은 능력을 가지고 있습니다.
간에 트리글리세리드 축적 감소;
항염증 및 항산화 작용으로 간세포 손상 감소;
인슐린 민감도 개선 눈은 간 지방의 원인이 되는 내장 지방 축적을 줄이는 데 도움이 됩니다.
13건의 임상 시험에서 종합 분석한 결과 콩은 6~12개월 동안 매일 2~4g의 오메가-3를 보충하면 간 지방 지수를 25~50% 감소시키고 간 효소를 개선하며 염증을 현저히 감소시키는 것으로 나타났습니다.
오메가-3가 풍부한 식품은 간 지방 감소에 효과적입니다.
기름진 생선 (연어 정어리 고등어)
이것은 가장 쉽게 흡수되는 오메가-3의 두 가지 유형인 EPA와 DHA의 직접적인 공급원입니다.
지방이 많은 생선을 일주일에 최소 3번 섭취하면 간에서 트리글리세리드 수치를 크게 줄이고 인슐린 민감성을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
활성 성분을 그대로 유지하고 포화 지방을 제한하려면 튀기는 대신 볶거나 굽거나 살짝 팬에 굽는 것이 좋습니다.
아마씨
이 두 종류의 견과류 모두 식물성 오메가-3 ALA를 함유하고 있으며 간 해독과 나쁜 콜레스테롤(LDL) 감소를 돕는 효과가 있는 수용성 섬유질과 리그난이 풍부합니다.
매일 아마씨 30g을 보충하면 과체중 및 비만인 사람의 경우 3개월 후 간 지방을 20% 줄이는 데 도움이 됩니다.
요거트 샐러드에 추가하거나 아침 스무디로 만들 수 있습니다.
호두
오메가-3 영양소 외에도 호두에는 강력한 항염증 특성을 가진 비타민 E와 폴리페놀이 많이 함유되어 있습니다.
유럽 임상 영양 의학 기구는 간 기능을 지원하고 간세포 지방화를 방지하기 위해 하루에 호두 5~7개를 섭취할 것을 권장합니다.
생선 기름
기름진 생선을 자주 먹지 않는다면 생선 기름이 편리한 보충 선택입니다. 해초 기름은 채식주의자에게 좋은 DHA 공급원입니다.
6개월 동안 DHA 2g/일 용량은 간 경직을 개선하고 NAFLD 환자의 염증을 크게 줄이는 데 도움이 됩니다.
오메가-3를 효과적이고 안전하게 사용하는 방법:
남용하지 마십시오. 의사의 지시가 없는 한 안전 권장 복용량은 하루 1-3g입니다.
항응고제(오메가-3가 출혈 위험을 증가시킬 수 있으므로)와 함께 보충하는 것을 피하십시오.
효과를 최적화하려면 저당 식단 정제 탄수화물 녹색 채소 증가 식단 가벼운 운동을 병행하십시오.