주부들은 작은 화분에 생강을 심는 몇 가지 단계를 적용하여 푸르고 시원한 주방 공간을 만들고 가족에게 신선한 생강을 정기적으로 공급할 수 있습니다.
첫 번째 단계는 늙고 껍질이 거칠고 튼튼하며 작은 싹이 있는 생강 뿌리를 선택하는 것입니다. 칼을 사용하여 생강 뿌리를 3~5cm 길이의 작은 가지로 잘라 각 가지에 적어도 하나의 건강한 싹이 있는지 확인합니다.
다음으로 생강 가지를 따뜻한 물에 밤새 담가 생강 구근이 충분한 수분을 흡수하여 싹이 흙에 심기 전에 더 빨리 돋아나도록 합니다.
생강은 다공성 토양, 부식질이 많고 배수가 빠른 환경에서만 잘 자랄 수 있습니다. 바닥에 배수구가 있는 화분(또는 플라스틱 쟁반)을 선택하고 약 15cm 두께의 흙을 깔아야 합니다. 생강 가지를 땅에 가로로 놓고 싹 눈을 위로 향한 다음 표면에 약 2~3cm 두께의 얇은 흙을 덮습니다.
생강 화분은 매일 아침 창틀이나 밝은 빛이 있는 곳에 두어 잎이 타는 강한 햇볕을 피하십시오. 습도를 유지하되 물이 고이지 않아 뿌리가 썩지 않도록 매일 분무기를 사용하여 흙에 물을 줍니다.
약 4~6개월 후, 생강 잎이 노랗게 변하기 시작하면 주부들은 화분 구석을 살짝 파서 신선한 생강 가지를 잘라내어 사용할 수 있으며, 나머지 뿌리는 여전히 정상적으로 계속 자랄 것입니다.
