설탕 갈망을 유발하는 7가지 원인
설탕 갈망은 단순한 취미일 뿐만 아니라 신체 신호이기도 합니다. 미국 국제 영양 연구소의 전문가인 Jamie Johnson, RDN은 다음과 같이 말했습니다. '설탕 갈망은 신체의 에너지 요구 또는 영양 불균형을 반영합니다. 원인을 명확히 이해하면 단 음식 습관을 더 효과적으로 조절하는 데 도움이 됩니다니다니다니다니다니다.
반복적인 식습관: 뇌는 일상적인 습관에 대한 반사 작용을 형성합니다. 설탕이 많은 음식을 자주 섭취하면 뇌는 명확한 이유 없이 자동으로 설탕 갈망을 자극합니다. 식습관을 바꾸는 것은 설탕 의존도를 줄이는 첫 번째 단계입니다.
영양 부족 섭취: 단백질 부족 섬유질 부족 또는 비타민 부족은 신체를 피곤하게 만들고 영양 부족입니다. 이때 신체는 칼로리가 풍부한 음식을 찾습니다. 영양은 일반적으로 단 음식입니다. 영양을 보충하기 위해 존슨은 다음과 같이 설명합니다. '설탕 갈망은 에너지를 빠르게 보충하기 위한 생존 메커니즘일 수 있습니다.
인공 감미료: 인공 감미료는 설탕보다 180~13 000배 더 달콤하며 종종 눈 중독을 일으키고 장내 세균 불균형을 유발하여 설탕 갈망을 증가시키고 통제 불능의 과식을 유발합니다.
스트레스: 스트레스는 뇌가 감정을 진정시키기 위해 음식을 찾게 합니다. 설탕이 함유된 식품은 뇌의 보상 시스템을 활성화하여 일시적으로 스트레스를 줄이면서 동시에 설탕 갈망을 강화합니다.
수면 부족: 수면 부족은 관련 신경 전달 물질인 도파민을 방해합니다. 피곤할 때 눈은 눈의 기분을 개선하기 위해 빠른 길을 찾도록 알려줍니다. 이는 설탕 갈망을 증가시킵니다.
생리 중 식탐: 생리 전에 에스트로겐과 프로게스테론 호르몬이 증가하여 단 음식에 대한 갈망을 자극합니다. 단 음식을 먹으면 뇌는 세로토닌을 방출하여 이 불편한 기간 동안 기분을 개선하는 데 도움이 됩니다.
설탕 중독: 일부 연구에서는 설탕이 중독성 물질과 유사하게 뇌에 영향을 미친다는 것을 보여줍니다. 보상 시스템이 과도하게 활성화되어 과식과 통제 불능을 유발합니다.
설탕 갈망을 조절하는 방법
존슨 전문가는 “브래스카 습관을 천천히 바꾸고 건강한 음식을 섭취하고 충분한 수면을 취하고 스트레스를 관리하십시오. 필요한 경우 영양 전문가의 도움을 받으십시오.”라고 조언합니다.
밀라 식품 라벨을 읽거나 단 음식을 밀라 과일로 대체하거나 밀라 다크 초콜릿을 즐기는 것과 같은 작은 단계는 신체에 부담을 주지 않고 설탕 갈망을 점진적으로 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.