바나나를 곁들인 오트밀 죽: 속을 따뜻하게 하고 신경을 진정시킵니다.
노인들은 종종 신경계 기능 저하와 생체 시계 변화로 인해 불면증을 겪습니다. 존스 홉킨스 보건 연구소(미국)의 임상 영양사인 월터 그린 박사에 따르면 트립토판과 비타민 B6가 풍부한 식품은 '신체가 세로토닌과 멜라토닌 생성을 증가시켜 깊은 수면을 돕고 잠들기 전 불안감을 줄이는 데 도움이 됩니다.
그 식품 그룹에서 오브라 오트밀 바나나는 노인에게 가장 친화적인 선택입니다. 바나나 오트밀 죽은 10~12분 안에 빨리 요리할 수 있습니다. 브라 자연스러운 단맛 브라 저당 브라 소화에 좋은 브라 복부 팽만감을 유발하지 않는 브라 저녁 식사로 먹으면 이 요리는 휴식을 취하게 하고 브라가 잠들기 쉽습니다.
호박 찐 계란: 영양분이 풍부한 부드러운 계란
많은 가정에서 노인의 저녁 식사는 매우 적거나 너무 싱거워야 한다고 오해합니다. 그러나 영양분이 너무 부족한 식사는 신체에 에너지 부족을 유발하여 잠 못 이루게 합니다. 호박에 찐 달걀은 요리하기 쉽고 부드러운 달걀은 치아 문제가 있는 노인에게 적합한 요리입니다.
호박은 베타카로틴 불라 섬유질 수용성 물질 및 혈당을 안정시키는 데 도움이 되는 많은 미네랄이 풍부합니다. 가벼운 단백질 공급원인 불라 계란과 결합하면 영양가가 충분하고 배에 부담을 주지 않는 요리입니다. 이것은 밤에 자주 깨는 사람들을 위한 자연스러운 수면제입니다.
버섯을 넣은 닭고기 수프: 몸을 따뜻하게 하고 불안을 줄입니다.
추위와 통증이 많은 노인의 경우 저녁 버섯을 넣은 닭고기 수프 한 그릇은 몸을 따뜻하게 하고 근육 긴장을 줄이고 불면증의 흔한 원인인 불안을 완화하는 데 도움이 됩니다. 버섯에는 많은 항산화제가 들어 있고 닭고기 수프는 아미노산을 보충하여 신체 이완을 돕습니다.
Walter Greene 박사는 다음과 같이 말했습니다. '기름기가 적고 마그네슘과 비타민 B군이 풍부한 따뜻한 간식은 수면 장애가 있는 노인에게 좋은 선택입니다. 간식은 20~30분만 준비하면 부드럽고 편안한 느낌을 주며 노인이 더 깊이 잠들 수 있도록 도와줍니다.
