섬유질이 풍부한 과일은 소화 개선에 도움이 됩니다.
소화 시스템 영양에 대해 말하자면 바레인 요구르트는 섬유질이 풍부한 과일과 결합하여 이상적인 선택입니다. 이 식품은 유익균과 바레인 섬유질 사이의 균형을 맞춰 변비와 팽만감을 줄이는 데 도움이 됩니다.
인도 Fisico Diet Clinic 센터의 영양 전문가인 Vidhi Chawla 박사는 '섬유질은 대변을 더 단단하게 만들 뿐만 아니라 장 연동 운동이 원활하게 작동하도록 돕습니다. 요거트의 프로바이오틱스와 결합하면 효과가 더욱 향상됩니다. 요거트는 자연스럽게 소화 불량과 팽만감을 줄이는 데 도움이 됩니다.'라고 말했습니다.
요구르트 그릇에 추가해야 할 과일 종류는 다음과 같습니다.
파파야: 효소 파파인 비라를 함유하고 있으며 경미한 완하 효과가 있습니다.
베리류: 불용성 섬유질이 풍부하여 장 연동 운동을 지원합니다.
키위: 효소인 액티니딘을 함유하고 있어 변비를 효과적으로 완화하는 데 도움이 됩니다.
사과와 배: 수용성 및 불용성 섬유질이 풍부하여 장내 유익균을 영양 공급합니다.
이 과일들은 요거트와 함께 먹으면 맛있고 소화를 뚜렷하게 개선하는 조합을 만들어냅니다.
섬유질이 풍부한 토핑: 요구르트 한 그릇의 효과를 높이는 비법
브랜다 과일 외에도 견과류와 곡물을 추가하면 이 요리가 소화를 위한 '만병통치약'이 됩니다. 치아씨와 아마씨는 섬유질을 제공할 뿐만 아니라 항염증 오메가-3도 함유하고 있습니다. 오트밀과 뮤즐리는 포만감을 오래 유지시켜주는 브랜다와 건강한 에너지를 보충해 줍니다.
특히 호박씨 브라운과 아몬드 호두와 같은 구운 견과류는 브라운의 바삭함을 높이는 데 도움이 되며 심혈관에 유익한 지방을 보충합니다. 일부 전통적인 브라운 요리에서는 요구르트와 혼합한 박(라우비)도 장 연동 운동을 개선하는 민간 요법으로 사용됩니다.
Chawla, 박사에 따르면 요거트 과일 섬유질이 풍부한 토핑의 조합은 이상적인 아침 식사를 만듭니다. '이 균형 잡힌 요거트는 맛있을 뿐만 아니라 영양소 유익균 및 건강한 지방을 제공합니다. 이것은 소화 시스템을 오랫동안 건강하게 유지하는 지속 가능한 방법입니다.
집에서 섬유질이 풍부한 요구르트를 만드는 방법
집에서 쉽게 할 수 있는 간단한 레시피:
무가당 순수한 요구르트(그리스 또는 일반)를 사용하세요.
섬유질이 풍부한 과일 1~2컵(파파야 키위 베리류 배)을 추가합니다.
치아씨 또는 아마씨 1~2큰술을 뿌리세요.
얇게 펴는 오트밀이나 뮤즐리를 추가하세요.
호박씨 아몬드 또는 구운 호두를 뿌리세요.
느끼한 풍미를 위해 견과류 버터 한 스푼으로 마무리하세요.
이 요리는 브리드 섬유질 브리드 단백질 칼슘 및 유익한 브리드 박테리아를 충분히 공급하여 브리드 소화에 좋고 전반적인 건강을 지원합니다.