기름진 음식이 지루해진 후에는 소박하고 채소가 많은 메뉴로 메뉴를 변경하는 것이 가족들의 특별한 관심사입니다.
이에 따라 쌀국수와 다양한 녹색 채소 재료의 조화로운 조합이 있는 오색 쌀국수 롤은 훌륭한 제안이 될 것입니다. 직접 준비한 요리는 위생 안전을 보장할 뿐만 아니라 신선하고 맛있는 맛을 만끽하는 데 도움이 됩니다.
4인분 식단에 오색 쌀국수 롤을 만들려면 쌀국수 잎 500g, 돼지고기 소시지 200g, 작은 소시지 4개(삶은 것), 토종 계란 3개, 신선한 쌀국수 200g과 상추, 고수, 바질, 마늘, 고추, 레몬, 맛있는 피쉬 소스, 설탕과 같은 일부 향신료를 준비하십시오.
먼저 돼지고기 소시지, 소시지를 미리 손질하고 고르게 긴 실 모양으로 자릅니다. 닭고기 달걀은 그릇에 깨서 풀어놓고 조미료를 약간 넣고 눌어붙지 않는 팬에 얇게 펴 놓은 다음 먹기 좋게 썰어줍니다.
생채소를 깨끗이 씻고 묽은 소금물에 담갔다가 건져서 물기를 빼줍니다.
쌀국수 롤과 함께 먹을 수 있도록 달콤새콤한 생선 소스를 만드세요. 설탕과 정수, 레몬즙을 균형 잡힌 비율로 녹인 다음 맛있는 생선 소스와 다진 마늘, 고추로 간을 하세요.
다음으로, 쌀국수 한 조각 한 조각을 평평한 접시에 부드럽게 펼쳐놓고, 양상추, 신선한 쌀국수, 계란 프라이, 돼지고기 소시지, 소시지, 허브를 차례로 넣고 손으로 단단히 말아서 긴 쌀국수 롤을 만듭니다. 그런 다음 쌀국수 롤을 짧은 조각으로 자르고 큰 접시에 고르게 펼칩니다.
오색 쌀국수 롤은 눈길을 사로잡는 다양한 색상, 녹색 채소의 상쾌한 맛, 짜조와 계란의 풍부한 조화로운 맛을 보장하여 온 가족에게 가볍지만 영양가 있는 식사를 제공해야 합니다.
