체중 감량은 항상 많은 비만인 사람들의 관심을 끄는 주제이지만 전파되는 많은 방법은 과학적 근거가 부족합니다. 비만과 40kg 감량에 성공한 경험이 있는 아르준 사바르왈 비만 의사의 이야기는 간단하고 논리적이며 지속 가능한 비만 접근 방식으로 주목을 받고 있습니다.
아르준 사바르왈은 인도 뭄바이의 DY 파틸 의과대학과 영국 왕립 의사 협회에서 교육을 받은 신장 전문의입니다. 소셜 미디어 게시물에서 그는 '체중 감량을 위한 유일한 방법은 칼로리 부족입니다.'라고 단언했습니다. 그에 따르면 많은 사람들이 고단백 식단 고강도 운동 또는 복잡한 체중 감량 추세에 너무 집중하는 반면 결정적인 요소는 매일 섭취하는 총 에너지 양에 있습니다.
체중 감량은 에너지 문제야 굶는 게 아니라
사바르왈 박사에 따르면 ‘체중 감량’은 실제로 수학 문제입니다. “체지방 1kg은 약 7 700칼로리에 해당합니다. 하루에 약 1 200칼로리의 적자를 만들면 일주일에 약 1kg의 지방을 줄일 수 있습니다.”라고 그는 분석합니다. 이 적자 수준은 영양 섭취량을 조절하고 운동을 늘리고 영양 습관을 바꾸는 것으로 달성할 수 있습니다.
의사는 장기간 단식하거나 너무 많은 식품군을 제거하는 것은 장기적인 해결책이 아니라고 강조했습니다. '이것은 속성 다이어트가 아닙니다. 이것은 과학입니다.'라고 그는 말했습니다.
이러한 관점은 많은 국제 전문가의 권장 사항과도 일치합니다. 미국 국립보건원(NIH):의 대사 연구원인 케빈 홀브랜다 박사는 '체중 감량은 칼로리 소모량이 섭취하는 칼로리 양보다 많을 때 발생합니다. 이 원칙이 충족되지 않으면 지방 감소를 돕는 생물학적 메커니즘은 없습니다.'라고 말했습니다.
끈기와 규율이 장기적인 성공을 결정합니다.
사바르왈 박사는 초기 체중 감량 단계는 항상 큰 도전이라고 말했습니다. “첫째 주는 매우 어렵고 둘째 주는 더 쉽고 셋째 주에는 식습관 조절이 습관이 되기 시작합니다.”라고 그는 말했습니다. 그에 따르면 영양과 규율은 장기간 칼로리 부족을 유지하는 데 가장 중요한 두 가지 요소입니다.
체중 감량에 성공한 후 사바르왈 의사는 개인적인 경험을 사용하여 사람들이 '신속한' 체중 감량 방법을 포기하도록 장려합니다. 그는 지속 가능한 체중 감량은 복잡한 공식인 '불'이 아니라 신체를 명확히 이해하고 칼로리 섭취량을 파악하고 매일 꾸준히 수행하는 것에서 시작된다고 말합니다.
의료 전문가들은 또한 굶거나 극단적인 식단으로 너무 빨리 체중을 감량하면 신진대사 장애 근육 손실 쇠약 및 장기 유지가 어려울 수 있다고 경고합니다. 반대로 혈청은 합리적인 칼로리 부족 방법으로 혈청 지방을 줄이고 건강을 보존하며 안정적인 결과를 유지하는 데 도움이 됩니다.
아르준 사바르왈 박사의 이야기는 체중 감량 브리가 단기적인 경주가 아니라 과학적 이해와 장기적인 끈기가 필요한 과정임을 보여줍니다.
