Medical News Today에 따르면 흰무는 소변을 통해 요산을 배출하는 데 중요한 성분인 물 섬유질 비타민 C가 풍부합니다.
자연적인 이뇨 작용을 하기 때문에 이 뿌리채소는 신장 청소를 돕고 통풍 재발 및 관련 합병증의 위험을 예방하기 위해 혈액 속 요산 정체를 줄입니다.
뿐만 아니라 무 브라는 안토시아닌과 이소티오시아네이트와 같이 강력한 항염증 특성을 가진 많은 식물 화합물을 함유하고 있습니다. 이러한 화합물은 요산 수치가 높은 사람들에게 흔히 나타나는 증상인 관절염으로 인한 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
Journal of Food Science에 게재된 연구에서도 무에서 추출한 브리아가 요산 수치가 증가한 실험 쥐의 붓기 염증 및 조직 손상을 줄이는 데 도움이 된다는 사실이 확인되었습니다.
게다가 브로콜리는 퓨린 함량이 낮습니다. 퓨린은 체내에서 대사될 때 요산을 생성하는 물질입니다. 따라서 브로콜리를 매일 식단에 포함시키면 간과 신장에 대한 부담을 줄이는 데 기여할 수 있습니다. 브로콜리는 요산 수치를 안정적인 수준으로 유지합니다.
환자는 무를 여러 가지 방법으로 사용할 수 있습니다. 브로콜리 삶기 브로콜리 뼈 끓이기 브로콜리 다진 고기와 함께 수프 끓이기 또는 즙을 내어 마시기. 그러나 브로콜리는 다음 사항에 유의해야 합니다. 한 번에 너무 많이 먹지 말고 소화 시스템이 약한 경우 생으로 먹는 것을 피해야 합니다.
통풍 치료를 받거나 대사 문제가 있는 사람은 식단을 조절하기 전에 의사와 상담해야 합니다.