신장 보강 영양 요법은 신장이 과부하되지 않도록 신체에 흡수되는 영양소와 액체의 잔류량을 제한하는 식단입니다. 이 식단은 여전히 필요한 에너지, 단백질, 비타민 및 미네랄 요구량을 충분히 충족합니다. 그러나 일부 영양소(나트륨, 칼륨, 인, 물, 단백질 등)의 함량은 신장 및 기타 기관의 축적 및 활동 방해 현상을 피하기 위해 엄격하게 관리됩니다.
1. 레
배는 나트륨 함량이 낮아 신장 활동에 영향을 미치거나 압력을 가하지 않습니다. 이 과일은 또한 섬유질과 비타민 C, E, 케르세틴과 같은 항산화 물질이 풍부합니다. 따라서 배를 정기적으로 섭취하면 몸에서 노폐물과 독소를 제거하고 활성산소의 유해한 영향을 조절하며 만성 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
연구에 따르면 배를 보충하고 고기와 염분을 줄이는 식단은 심혈관 대사 위험과 신장 결석 형성에 긍정적인 영향을 미칩니다. 따라서 배는 신장에 좋은 음식일 뿐만 아니라 신체의 다른 기관에도 유익합니다.
2. 수박
수분 함량이 92%에 달하는 수박은 신장을 보하고 신장을 효과적으로 정화하는 데 도움이 되는 음식입니다. 간식으로 수박 1인분(154g)을 섭취하면 비타민 C, 베타카로틴, 리코펜과 같은 필수 항산화 물질을 충분히 섭취할 수 있습니다. 따라서 이 과일은 열을 내리고 해독하며 신장에 가해지는 부담을 줄이는 효과가 있을 뿐만 아니라 손상을 치유하고 신장 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다.
3. 껍질을 벗긴 닭
껍질을 벗긴 닭고기는 고품질 단백질이 풍부하지만 나트륨과 인 함량이 낮아 신장 질환 환자에게 적합합니다. 이 식품의 단백질은 건강한 신체 상태와 좋은 면역력을 유지하는 데 도움이 되는 9가지 필수 아미노산을 충분히 제공할 수 있습니다. 또한 껍질을 제거하기 때문에 닭고기의 나쁜 지방 함량도 최저 수준으로 조절됩니다. 따라서 신장에 좋은 식품 중 건강한 단백질의 풍부한 공급원이 될 것입니다.
4. 아루굴라 채소
아르쿨라(라켓 상추라고도 함)에는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 질산염이 함유되어 있어 신장이 과로하여 기능 저하를 일으키는 것을 방지할 수 있습니다. 또한 이 채소의 비타민 K, 망간, 칼슘은 튼튼한 뼈 시스템을 유지하고 신부전 환자의 인 축적으로 인한 뼈 부서짐을 방지하는 데 도움이 됩니다. 따라서 매일 식단에 아르쿨라를 추가하면 신장과 신체 전체의 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
5. 마카다미아 씨앗
마카다미아의 칼륨과 인 함량은 아몬드, 캐슈넛과 같은 다른 견과류에 비해 상대적으로 낮습니다. 따라서 이 견과류를 정기적으로 섭취하면 신장에 압력을 가하지 않고 혈중 칼륨/분비물 증가로 인한 위험한 합병증을 예방할 수 있습니다. 또한 마카다미아는 칼슘, 좋은 지방, 엽산, 마그네슘, 구리, 철, 망간 등이 풍부하여 소화 시스템의 원활한 작동, 튼튼한 뼈와 관절, 순환 체계를 지원합니다.
6. 표고버섯
표고버섯 또는 표고버섯은 단백질, 비타민 B군, 구리, 망간, 셀레늄 및 섬유질과 같이 신장이 효과적으로 기능하는 데 필요한 거의 모든 영양소를 함유하고 있습니다. 또한 이 버섯의 인 함량도 비교적 낮아 신장 질환 환자에게 매우 유익합니다. 따라서 신장 관련 질환을 앓고 있으며 완전 채식 식단을 구축하고 싶다면 표고버섯은 훌륭한 영양 공급원이 될 것입니다.
