오메가-3가 풍부하고 콜레스테롤을 개선하는 견과류 그룹
목록의 맨 위에는 오메가-3 식물성, 특히 알파-리놀렌산 함량이 높은 인기 있는 견과류인 호두가 있습니다. 약 28g의 1인분은 2.6g 이상의 오메가-3를 제공하여 혈압을 낮추고 총 콜레스테롤을 낮추는 데 기여할 수 있습니다.
복숭아는 다중 불포화 지방과 항산화 물질을 함유하고 있어 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 에너지가 풍부하므로 하루에 약 한 줌만 섭취해야 합니다.
아몬드는 단일 불포화 지방이 풍부하여 저밀도 지단백 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤)을 낮추고 고밀도 지단백 콜레스테롤(좋은 콜레스테롤)을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 일부 분석에 따르면 아몬드를 규칙적으로 섭취하면 염증 지표를 개선할 수 있습니다.
하버드 T.H. 찬 공중 보건 학교의 T.H. 찬 공중 보건 학교의 영양 전문가인 월터 윌렛 교수는 "견과류가 풍부한 식단은 포화 지방이 함유된 식품을 대체하면 심혈관 건강에 뚜렷한 이점을 가져다줄 수 있습니다."라고 말했습니다.
혈관 확장 지원, 염증 및 산화 스트레스 감소
위치 하젤은 아미노산 L-아르기닌을 공급하여 신체가 산화 질소를 생성하도록 돕고 혈관 확장 및 혈압 조절을 지원합니다.
마카다미아는 전체 콜레스테롤, 저밀도 지단백 콜레스테롤 및 심근 경색 및 뇌졸중 위험과 관련된 요인인 아포리포단백 B를 감소시킬 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
땅콩은 단백질, 섬유질, 폴리페놀이 풍부하여 적당히 섭취하면 혈중 지방을 개선하는 데 기여합니다.
마지막으로 브라질 견과류는 항산화제와 미네랄이 풍부하여 산화 스트레스를 줄이고 혈관 탄력을 개선하며 트리글리세리드 조절을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
많은 이점을 제공하지만 전문가들은 심장에 대한 이점을 최적화하기 위해 매일 약 28~30g의 견과류만 섭취하고 무염 및 무설탕 견과류를 우선적으로 섭취할 것을 권장합니다.