음식은 기분에 어떤 직접적인 영향을 미칩니까?
하버드 헬스 퍼블리싱 브리지에 따르면 기분에 영향을 미치는 신경 전달 물질인 세로토닌의 약 95%가 장에서 생성됩니다. 이는 음식이 신체를 영양 공급할 뿐만 아니라 감정에도 강력한 영향을 미친다는 것을 보여줍니다. 섬유질이 풍부한 식단 통곡물 식품 및 항산화제는 신경계 염증을 줄이고 뇌 활동을 개선하는 데 도움이 됩니다.
지중해식 식단 우울증 위험 감소에 도움
Frontiers in Nutrition에 발표된 연구에 따르면 20 000명 이상의 성인을 분석한 결과 녹색 채소 콩 생선 올리브 오일 통곡물로 구성된 지중해식 식단을 따르는 사람들이 가공 식품을 많이 섭취하는 그룹보다 우울증 위험이 낮은 것으로 나타났습니다. 이것은 염증 감소와 뇌 영양 균형을 지원하는 식사 패턴입니다.
오메가-3와 비타민 B군은 중요한 역할을 합니다.
클리블랜드 클리닉에 따르면 연어 고등어 아마씨의 오메가-3는 기분을 안정시키고 뇌 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 반면에 비타민 B군 특히 B6는 기분 조절에 중요한 두 가지 물질인 세로토닌과 도파민 생산을 지원합니다.
발효 식품과 프로바이오틱스는 뇌-장 축을 개선합니다.
WebMD의 전문가들은 밀크 케피어 밀크 김치 콤부차와 같은 발효 식품은 장내 유익균을 증가시켜 소화 시스템과 중추 신경계 간의 통신을 개선하는 데 도움이 된다고 말합니다. 건강한 미생물 시스템이 스트레스와 불안 감소에 기여한다는 많은 증거가 있습니다.
결론:
비록 의학적 치료를 완전히 대체하지는 않지만 합리적인 식단은 정신 건강을 지원하고 우울증 위험을 줄이는 데 중요한 역할을 합니다. 영양이 풍부한 식품을 선택하고 설탕과 가공 식품을 제한하고 건강한 생활 방식을 결합하면 매일 기분을 더 안정시키는 데 도움이 될 것입니다.