비타민 B3 결핍이 장기간 지속되면 신체에 많은 이상 징후가 나타날 수 있지만 일반적인 피로 상태로 오인되기 쉽습니다.
미국 국립 보건원에 따르면 비타민 B3 결핍의 초기 징후 중 하나는 피부 손상입니다. 환자는 피부가 붉어지거나, 칙칙해지거나, 벗겨지거나, 햇빛에 더 민감해질 수 있습니다. 목, 팔 또는 얼굴의 피부 부위는 종종 더 뚜렷한 영향을 받습니다.
비타민 B3 부족은 피부에 영향을 미칠 뿐만 아니라 신경계에도 영향을 미칩니다. 니아신이 부족한 사람은 지속적인 피로, 두통, 집중력 저하, 과민성 또는 기분 변화를 느낄 수 있습니다. 일부 경우에는 불면증, 현기증 또는 손발 저림이 나타날 수도 있습니다.
또한 신체는 식욕 부진, 메스꺼움 또는 설사와 같은 소화기 증상을 경험할 수도 있습니다. 장기간 심각하게 결핍되면 환자는 피부, 신경 및 소화기에서 전형적인 증상을 보이는 니아신 결핍과 관련된 질병인 필라라고에 걸릴 위험이 있습니다.
전문가들은 생선, 닭고기, 살코기, 땅콩, 버섯, 통곡물과 같이 비타민 B3가 풍부한 식품으로 구성된 다양한 식단을 유지할 것을 권장합니다. 정기적으로 술을 마시거나, 식욕 부진이거나, 소화기 질환이 있는 사람은 이 미량 영양소 결핍 위험에 주의해야 합니다.
피로, 신경 장애 또는 소화 장애를 동반한 지속적인 피부 손상이 나타나면 적절한 검사 및 보충을 위해 병원에 가야 합니다.