많은 가정에서 레몬 물은 하루를 시작하기에 '건강한' 선택으로 간주됩니다. 그러나 레몬 물만 마시고 아침 식사를 하지 않으면 신체가 에너지 부족 상태에 빠지고 영양 불균형을 겪고 많은 중요한 기능 장애를 일으키기 쉽습니다.
영양 전문가 헬렌 무어 박사(호주 찬라의 아시아 태평양 보건 과학 연구소)는 다음과 같이 말했습니다. '레몬 물은 단백질 지방 또는 탄수화물을 충분히 제공하지 않습니다. 하루를 시작할 때 찬라 당신의 몸은 에너지 저장을 사용해야 합니다. 찬라로 인해 탈진과 혈당 장애가 발생합니다.
신체는 어지러울 정도로 산 분비가 증가하고 집중력이 감소합니다.
레몬 물을 마실 때 위가 비어 있을 때 구연산은 위가 더 강하게 수축하도록 자극하여 상복부 통증 역류 및 속쓰림의 위험을 증가시킵니다. 소화기 기저 질환이 있는 사람은 자극을 받기 쉽습니다.
아침에 신체에 에너지가 부족하면 혈당이 감소하고 어지럼증 떨림 두통이 발생합니다. 이 상태는 업무 효율성 자녀 양육 능력에 직접적인 영향을 미치고 가족 분위기를 더욱 긴장하게 만듭니다.
무어 박사는 “아침 식사를 거르는 것은 뇌 활동이 느려지는 주요 원인입니다. 레몬 물에서 공급되는 에너지는 장시간 깨어 있는 상태를 유지하기에는 너무 적습니다.”라고 말합니다.
또한 레몬 물의 강한 산성은 음식이 없을 때 치아 에나멜을 부드럽게 할 수 있으며 장기간 얼룩은 시리고 충치 위험을 증가시킵니다.
대사 장애 및 역류성 체중 증가
많은 사람들이 아침 식사를 거르는 것이 빠른 체중 감량에 도움이 된다고 믿습니다. 그러나 실제로는 신체가 에너지를 절약하기 위해 신진대사 속도를 늦추는 방식으로 반응합니다. 점심 식사를 하면 배고픔 수준이 높아져 더 쉽게 먹을 수 있고 칼로리가 높아지고 역으로 체중이 증가합니다.
아침 식사를 거르면 근육량을 유지하고 에너지 연소를 돕는 데 필요한 요소인 탄수화 단백질이 부족해집니다. 아침에 섬유질이 부족하면 소화 시스템이 제대로 작동하지 않고 탄수화물이 많아 하루 종일 변비가 생깁니다.
무어 박사는 '체중 감량을 원한다면 충분한 아침 식사를 하는 것이 더 중요합니다. 아침 식사를 거르고 레몬 물만 마시는 것은 거의 그 목표에 역행하는 것입니다.'라고 강조했습니다.
요거트 오믈렛 오트밀 또는 과일과 같은 간단한 식품으로 아침 식사를 유지하면 혈당을 안정시키고 가족의 지구력을 높이고 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 레몬 물은 여전히 영양제를 보충하는 데 사용할 수 있지만 하루의 시작에 유일한 선택이 되어서는 안 됩니다.
