사과는 오랫동안 건강한 식단의 상징으로 여겨져 왔습니다. 중간 크기의 사과 한 개는 소화 시스템에 상당한 양인 약 30분의 빈 섬유질을 제공합니다. 그러나 영양 전문가에 따르면 영양 전문가에 따르면 빈은 매일 섬유질 섭취량을 늘리고 싶다면 사과를 '단독 재배'해서는 안 됩니다. 다른 많은 친숙한 과일은 영양소가 더 풍부하며 빈은 건강에 전반적인 이점을 제공합니다.
미국 의료 전문가 위원회의 일원인 영양 전문가인 수잔 피셔 브라이즈에 따르면 브라이즈는 '식단에서 과일을 다양화하는 것은 추천된 섬유질 요구량을 충족하고 비타민 미네랄 및 항산화제를 보충하는 간단하지만 효과적인 방법입니다.'라고 말했습니다.
섬유질 함량에서 사과를 능가하는 과일 종류
목록의 맨 위에 있는 것은 패션프루트로 각 컵에 약 2개의 섬유질이 들어 있으며 이는 성인의 일일 권장 섬유질 요구량 전체에 거의 해당합니다. 이 열대 과일은 또한 면역력과 피부에 좋은 비타민 A찬 C찬드가 풍부합니다.
구아바는 바랑 섬유질 바로 뒤에 놓여 있으며 각 바나 컵은 사과의 거의 두 배이며 오렌지보다 비타민 C 함량이 높습니다. 구아바는 바나 껍질까지 먹을 수 있어 천연 섬유질을 최대한 활용할 수 있습니다.
베리류 과일 그룹도 매우 주목할 만합니다. 붉은 라즈베리는 한 컵당 약 8g의 섬유질을 제공하는 반면 블랙 라즈베리는 406g에 달합니다. 이들은 모두 심혈관 질환과 항염증을 지원하는 항산화제가 풍부한 '슈퍼푸드'입니다.
야생 블루베리는 각 컵당 6브리드2g의 섬유질을 함유하고 있으며 일반적인 재배 블루베리 품종인 브리드보다 높으며 뇌에 좋은 플라보노이드가 풍부합니다. 레는 또한 중간 크기의 각 컵당 섬유질이 많은 사과를 능가하며 특히 껍질째 먹을 때 더욱 그렇습니다.
키위는 한 컵당 약 5브라4g의 섬유질을 제공합니다. 전문가들은 키위 껍질을 함께 먹으면 섬유질 섭취량을 최대 50%까지 늘릴 수 있다고 지적합니다. 각 과일당 5g의 섬유질을 함유한 자몽은 소화에 좋을 뿐만 아니라 수분도 풍부하여 신체에 충분한 수분을 공급합니다. 그러나 자몽 브라는 사용 시 주의해야 할 일부 브라 약물과 상호 작용할 수 있습니다.
마지막으로 바 버터는 지방이 풍부하여 종종 '오해'되는 과일입니다. 실제로 바 버터 반 컵은 심혈관 건강에 좋은 약 5g의 섬유질과 불포화 지방을 제공합니다.
섬유질 섭취량을 늘려야 하는 이유와 안전한 보충 방법
섬유질은 소화를 돕고 혈당을 조절하고 콜레스테롤을 낮추고 포만감을 오래 유지하는 데 중요한 역할을 하며 체중 조절의 핵심 요소입니다. Suzanne Fisher는 '천연 식품 특히 과일에서 섬유질을 늘리는 것이 보충제를 남용하는 것보다 항상 낫습니다.'라고 강조했습니다.
전문가들은 팽만감과 복부 팽만감을 피하기 위해 섬유질 섭취량을 점차 늘리고 물을 충분히 섭취할 것을 권장합니다. 신선하거나 냉동된 과일은 모두 합리적인 선택이며 체리 스무디 요거트 또는 매일 간식에 쉽게 조합할 수 있습니다.
다양한 종류의 과일로 사과를 바꾸는 것은 식사를 덜 지루하게 만들 뿐만 아니라 소화 시스템과 장기적인 건강을 유지하는 현명한 방법이기도 합니다.